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年代文俏媳妇躺赢了第299节

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    她难道就没有恻隐之心吗?

    宋优苹觉得自己很心软善良,每次杀鸡杀鱼她都不忍心。

    林姝要是知道她的想法会笑死,前世她有阵子跟着奶奶在乡下生?活,哪怕心脏不好也照样得做事情的,奶奶年纪也大了,她如果学不会照顾自己,难道等奶奶老了以?后?喝西北风么?

    她只是看?着弱而已,实际性格却很坚韧,从不以?弱者自居。

    杀个鱼而已,要是有生?命危险的时候杀人她也敢的。

    林姝麻溜地把?鱼片成两半儿,去掉鱼鳃等不要的部位,然后?开始洗刷鱼皮鱼肉开始片鱼片。

    宋优苹站在上风处,皱着鼻子,扇扇风,“嫂子,这鱼也挺可怜哈,好不容易长这么大,结果被人一刀宰了吃进肚里。”

    林姝抬头瞥了她一眼,你有什么毛病?你长这么大难道是喝风的?

    林姝没接茬儿。

    宋优苹突然开始卖弄自己知道的一点?佛经,什么杀生?、吃素之类的。

    林姝头也不抬,淡淡道:“宋干事,你是党员吗?”

    宋优苹颇为骄傲道:“虽然目前还不是,但?是我已经递交了入党申请书,很快就是一名光荣的党员了。”

    说这个的时候她就感觉一阵自豪,虽然林姝有个体面的丈夫,看?起?来漂亮、悠闲,过得不错,可在事业上她没有办法和自己比。

    自己是党员,是公社干部。

    第164章酸菜鱼&长毛兔

    林姝提醒道:“你要是党员,就不能说这种话了。你们党员不允许有宗教信仰吧?你要是佛教徒,你可不适合入党。”

    宋优苹被她这话吓得一个激灵,忙解释道:“我、我就是有感而发,你、你别多心哈。”

    言下之意,你可千万别因为这点事儿举报或者跟人说我,影响我工作。

    她不敢再乱说,赶紧找借口回制香室干活儿去了。

    林姝也就不再搭理?她,把?鱼片好清洗干净,然后回堂屋把?鱼肉腌制一下。

    淀粉、蛋清、胡椒粉、椒盐,揉搓一会儿入味儿。

    她前几天?还生?了一小笸箩豆芽,这会儿正好淘洗一些放在酸菜鱼里。

    家里人多,只吃鱼哪里够?当然得多放菜啊。

    炸一碗花生?米,把?豆芽、小白菜、豆皮、土豆片等都?炒一下,炒软断生?即可盛到大盆里。

    炝锅把?花椒八角之类的爆香,捞出?来,再把?酸菜炒炒,然后加水炖鱼头鱼骨头,大火水开将鱼骨头炖出?香味儿然后捞出?酸菜和鱼骨鱼头放在盆里。

    用锅里剩下的鱼汤把?一盆鱼片涮熟,断生?就捞出?来倒在盆里。

    炒菜的时候加了油,这会儿舍不得像现代那样半锅油泼辣子,只用一点油炸一把?辣椒即可。

    倒在盆里,再把?葱花、香菜碎放上。

    一大盆酸菜鱼,鱼片像叶叶扁舟再金黄色的汤里浮沉,点缀着通红的辣椒,翠绿的葱花和香菜,看得人胃口大开。

    尤其泼辣子、炸花椒大料的香气,更是飘出?去老?远。

    香得路上的盼盼和甜甜几个都?闻到了,嗷嗷叫着往家冲,“酸菜鱼,酸菜鱼!我来了!”

    只有酸菜鱼哪里够吃啊,当然还得做别的,咸菜炖蛋是每天?都?有的,这就是咸菜,另外各种泡菜、小咸菜也都?是很下饭的。

    除了陆大嫂,其他人都?是可以回家吃饭的。

    林姝特意给大嫂留了和菜,让陆平骑车赶紧给娘送去。

    刚出?锅的,送到地里还是滚热的呢。

    陆平在地头一嗓子,地里的陆大嫂就听见了,对旁边的许广茂道:“来,你接把?手,我吃饭去。”

    许广茂馋得口水直流,“嫂子,好吃的给我留点呗。”

    陆大嫂:“那得看送得是啥,要是咸肉炖菜我指定给你留两块,要是酸菜鱼那没辙儿。”

    家里没有杀猪,自然没有新?鲜猪肉,但?是陆大嫂记得昨晚三弟妹说今儿吃鱼的。

    许广茂更馋了,“大嫂~”

    陆大嫂:“我尽量,留不住鱼肉就给你留口汤。”

    许广茂知足了,有口汤就行。

    陆家那么多人,就那么一条鱼,陆大嫂也分不到几片肉,他不贪心,鱼汤也行。

    说起林姝的厨艺,加上她用料扎实,别说鱼汤,就是菜汤也美?味得很啊。

    不说林姝用了油盐和各种调料的菜汤,就他们家只有盐的菜汤,吃饭时候都?经常为抢菜汤打架呢。

    林姝给陆大嫂的鱼肉不少,还有鱼骨头呢。

    陆大嫂先往儿子嘴里塞一块,“好吃不?你三婶儿就是疼我,给我这么多肉。”

    陆平猝不及防被亲娘塞了一块滚烫的鱼肉,烫得他跳起来都?舍不得吐出?来,嘶哈嘶哈地吃掉,“好吃,真?好吃!”

    这可是亲娘啊,你给我爹喂鱼肉咋知道吹吹,给儿子就直接塞进来?

    得亏不是刚出?锅的,否则我这嘴巴得烫起泡。

    陆大嫂:“平啊,你以后可以不孝顺我和你爹,但?是必须得孝顺你三婶儿。”

    陆平:“……”

    他道:“娘,你放心吧,我孝顺爷奶也孝顺你们,不会孝顺谁就不孝顺谁的。”

    陆大嫂笑?道:“真?是好儿子,快家去吃鱼吧,对了,你爹晌午要是在家吃饭你就劝爷爷这么好的饭菜喝两盅。”

    陆平:“哦。”

    回去的路上他还嘀咕呢,爹真?是有福气啊。

    陆家吃酸菜鱼,香飘十里,左邻右舍已经习惯了。

    酸菜鱼做法不难,林姝也很乐意教人,可鱼和油难得,一般人家也不是不吃鱼,是舍不得那么吃油。

    一年到头就那么几斤油,哪里舍得这样吃?

    常老?婆子就忍不住在家里说酸话,“烤羊肉串用鸡蛋给大家换,做鱼怎么不舍的了?哼,假惺惺。”

    常二媳妇儿受不了婆婆这副死样子,真?想跟她撕破脸大闹一场分家,可惜常二舍不得他爹娘,

    馋鱼的不止他们,还有宋优苹。

    原本宋优苹寻思自己磨蹭着不走,到了饭点儿,那方荻花和林姝不得客气客气邀请她一起吃饭?

    到时候她就顺势坐下跟他们一起吃。

    大不了她给钱和粮票呗,她也不缺这个。

    结果没多久呼呼啦啦一大群人就过来吃饭,陆家的、侯家的,今儿林姝还让侯博把?黄少业也请来。

    就他们都?坐不开,基本都?是老?人孩子坐桌前,年轻人都?端着碗在外面?厦子底下坐着吃。

    这架势也没人邀请宋优苹,她自己也不好意思……坐下。

    她只能闻着香喷喷的酸辣鲜香的酸菜鱼去了赵美?凤家。

    这么一比,赵美?凤的厨艺简直……猪食!

    侯建文吃得头也不抬,一口气吃了个七成饱这才心不甘情不愿地对林姝道:“三妹,咱大队的水站修起来,我们得去其他大队转转了。”

    这是他们原本的计划,跟单位也是这样审批的,单位也是这样给各市县下文件的。

    他们恋着陆家庄的氛围和饭菜,都?舍不得走了。

    林姝笑?道:“姐夫,你们现在去其他大队他们保不齐还怀疑呢,不如再等等,回头让他们来我们大队参观,看到水轮泵的实际效果他们就会抢着安装,都?不用你们宣传。”

    大部分大队干部没什么文化,也没多少见识,遇到新?事物他们第一反应就是排斥。

    为什么有些大队割资本主义尾巴那么彻底?社员们养鸡鸭都?不许?

    还不是大队干部人云亦云,不仔细研究文件,只会听风是雨一刀切么?

    明明政府说的不许投机倒把?指的是不许倒卖工业品,尤其是战略战备物资,可乡下本身就没这些东西,有些人又想响应号召,显得自己有能力?有业绩,就不许社员们养鸡卖鸡蛋。

    实际就算放开政策,让社员敞开养鸡鸭,他们能养几只?

    鸡鸭也要吃粮食,鸡还容易死,养个二十来只最后能活十只就不错。

    八/九十年代没人管养鸡,农村老?百姓不是也没养一群?甚至后来越来越不爱养,宁愿去养鸡场买鸡蛋吃?

    水轮泵在某些大队干部眼里更是资本主义尾巴,因为以前没有啊。

    在他们眼里新?式玩意儿就一定是资本主义的,让他们接受新?事物那真?的难于登天?,就死板得很。

    与其苦口婆心劝,不如用事实说话,让他们主动来讨要。

    侯建文觉得林姝说的有道理?。

    后面?他们先派出?先遣队,两人一组去附近公社、大队宣传农业水力?机械的便利,结果效果并不理?想,果如林姝所说,大部分人不感兴趣,小部分人持观望态度。

    既然如此,侯建文他们小组开了个会,不如就在陆家庄大队继续蹲点,帮陆家庄搞建设,等搞出?名堂不需要生?拉硬拽其他公社也就有样学样了。

    全?员通过!

    一场秋雨一层凉。

    下了两场不大不小的秋雨之后,黄少业帮忙联络的长毛兔到了。

    一共三只公兔子,五只母兔子。

    是人家养殖场托大卡车用兔笼子捎过来的,钱么,黄少业从?邮局给汇过去的,也方便。

    原本林姝想把?长毛兔养在大队部,可以让小学生?们劳动课的时候去割草喂兔子,结果甜甜和盼盼几个看到毛茸茸的雪白的长毛兔,登时就拔不出?眼睛了。

    那水汪汪的圆溜溜的大眼睛,那毛茸茸的垂下来的毛耳朵,那……

    一人抱着一只,也不嫌脏,在那里rua来rua去,爱不释手。

    甜甜将整个脸都?埋在兔毛里面?,发出?啊呜啊呜的声音,“宝儿太可惜了,他回家了,撸不到兔兔了。”

    盼盼:“要不咱送给他一只。”