202 规划
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陆安瑶点点头：“婶子，您能想通最好。接下来咱们来谈一谈具体的问题。我是打算开一家饭馆，若是将来这家饭馆成名了，还能有个品牌，在全国连锁的那种。饭馆的名字我也想好了，就叫天南地北饭馆。”
至于那些高端大气的休闲餐厅、酒楼饭店、kfc、必胜客、星巴克，在这个才刚起步的年代真的是不可能的，只能留着将来有能力了再慢慢发展了。
李婶有些兴奋地道：“成，都听安瑶你的。”关于那啥品牌、连锁她是听不懂的，但是天南地北她就听懂了。天南地北，这名字，多大气啊！这一看就是能成大事的啊！
安瑶本来还想说股份，但是想想如今倒是变了性质。之前她是想和李婶合开一家饭馆，她出主意，拿钱投资，李婶负责经营。如今这情形看来不能和李婶合开了，只能是她雇佣李婶等人为她工作的模式，然后给予相应的工资。而股份，真的是很遥远之后的事情了~
“婶子，我打算就在这边上找个店面，明天我就要上学了，店铺的谈洽可能就要麻烦您了，装修打扫这些事等下周放假了大伙一块来，招聘相关的人手也是必须的，到时候我们可以贴个招聘广告，再来个宣传。但是现在，最重要的就是厨师了，咱们店必须有两位掌勺大厨才能行。一位是李婶您，一位还未定。工资我会按照市价付给你们的，一个月35块钱，您看如何？”
其实，现在很多县里在厂里上班的人，一个月也就二三十块，安瑶给的，已经是很照顾人了。
李婶是不明白县里的普遍工资，但是听到三十五块钱这个天价数字，还是忍不住唬了一惊：“安瑶，这一个月随便给我个十几块婶子就心满意足了，咋能三十五，不行不行，这都翻倍了！”
三十五块都能干多少事情了！
安瑶故作神秘：“婶子，您不知道，下厨可是项技术活，这年头最火热的是什么？最值钱的是什么？技术啊！”技术在手，说走就走！有一样技术，总比读死书好。如果是名牌大学毕业，你却不能完美地掌握住一门技术的话，只会瞎读书，那你只能去卖猪肉了！
后来不是那啥来着，挖掘机技术哪家强，中国山东找蓝翔！要嫁就嫁新东方！新东方的厨子美如花！
安瑶可不想让李婶再推辞下去，从抽屉里拿出一张纸：“婶子，您看看，这是我专门为我们小店列出来的菜单，都有独家的配方，只要学到这些，就不愁了。”其实这些里面，安瑶也是有一些不会做的，比如她加了烩面，但是烩面怎么做她就不知道；她还加了一些北方名菜，但是她毕竟是实打实的南方人，对那些也不是很清楚。这就是她打算招两个厨师的原因，一个是李婶，她会教李婶做这些沙县小吃里她会做的菜，以及一些南方菜，而另一位厨师，则是要找北方人，厨艺还要毫不逊色的。
看着李婶为难地拿着菜单的表情，安瑶忽然意识到一件事，问道：“婶子，您不识字吗？”
“乡下人家，哪会识几个字？”李婶开始担心了，问道：“安瑶，这，你们店收不识字的不？”
“招的。”安瑶给了她一个和善的笑容，示意她放宽心，她这里又不是各大hr，看学历看样貌看身材看能力，现在七十年代，你跟人要求这个。再者，没学历的未必比有学历的差多少，他们只是因为各种各样的原因没能再上学而已。她从不会怀着这些歧视看人。“婶子，这样，我给您念一遍，这些我都会做，然后您今天就跟我学，这些天就在这边反复练习吧。”
考虑到县里和村里隔得太远，安瑶又道：“您可以直接住到我们楼上，都没事的。”等她上学了，陆家成又要一个人看店。如果把李婶留在这里，也能帮忙照看着，也有虎子陪陪他。李婶就可以在楼上专心学习厨艺。
李婶的眼眶慢慢红了，这多好的孩子啊。
给李婶念了一遍，李婶听得很认真，这沙县小吃里的菜单倒不是都很难，名字也不文艺，是一听就知道是什么的东西。
于是，安瑶和李婶去了二楼，开始一道菜一道菜地练习，试图做出令人喜欢的菜肴，虎子和陆家成就成了实验的对象。日落西山，很快就要到黄昏了，李婶和虎子也打算先回家收拾收拾，明天开始可能就得住在县里了。由于中午在试验菜肴，众人就像跟吃了一顿饭一样，肚子饱饱的，这会儿，连午饭都不用再吃了。
听见安瑶的哀愁，李婶倒是来了主意：“岩子他奶奶手艺好得很，当年薛姨家里还没被抄的时候，她家还是地主人家。她夫婿祖上是开客栈的，在咱们这一带，做的也全都是北方菜。她也是学了些厨艺。只是不知道她还肯不肯出山了，我帮你去问问她，如果她愿意，明天婶子我就跟着她一块来。”
“这是最好不过了。”安瑶本来心里就没什么底，李婶这么一说，她倒是放心了。如果薛奶奶愿意来，那自然是极好的，毕竟大家都认识，将来也好有个照应，沟通起来也方便。
……
那边，薛岩在家里，早就换上了自己平常的衣服。虽然这衣服是简陋了些，但是让他感到实在。
那些衣服他本来是打算还给安瑶的，但是安瑶不愿意要，意思是，她要男生的衣服有何用？然后，他就穿着那衣服回了村，一路上，村民的眼神都是怪异的，纷纷都说道：“岩子这一打扮，倒是比报上的明星还俊呐！”
不止如此，他家还突然多出了好多人来说亲。在农村就是这样，抢手的小伙子必须要先预定，谈拢了，不然被人最先一步抢走就不好啦~
他和陈建军、陈大妮几人自从上学后，身价就渐渐高了起来。
薛岩从不知道，自己会成为村里的“抢手货”，但他并不喜欢，还好薛奶奶有办法，也没给人应下，把那些人都打发走了。
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陆安瑶点点头：“婶子，您能想通最好。接下来咱们来谈一谈具体的问题。我是打算开一家饭馆，若是将来这家饭馆成名了，还能有个品牌，在全国连锁的那种。饭馆的名字我也想好了，就叫天南地北饭馆。”
至于那些高端大气的休闲餐厅、酒楼饭店、kfc、必胜客、星巴克，在这个才刚起步的年代真的是不可能的，只能留着将来有能力了再慢慢发展了。
李婶有些兴奋地道：“成，都听安瑶你的。”关于那啥品牌、连锁她是听不懂的，但是天南地北她就听懂了。天南地北，这名字，多大气啊！这一看就是能成大事的啊！
安瑶本来还想说股份，但是想想如今倒是变了性质。之前她是想和李婶合开一家饭馆，她出主意，拿钱投资，李婶负责经营。如今这情形看来不能和李婶合开了，只能是她雇佣李婶等人为她工作的模式，然后给予相应的工资。而股份，真的是很遥远之后的事情了~
“婶子，我打算就在这边上找个店面，明天我就要上学了，店铺的谈洽可能就要麻烦您了，装修打扫这些事等下周放假了大伙一块来，招聘相关的人手也是必须的，到时候我们可以贴个招聘广告，再来个宣传。但是现在，最重要的就是厨师了，咱们店必须有两位掌勺大厨才能行。一位是李婶您，一位还未定。工资我会按照市价付给你们的，一个月35块钱，您看如何？”
其实，现在很多县里在厂里上班的人，一个月也就二三十块，安瑶给的，已经是很照顾人了。
李婶是不明白县里的普遍工资，但是听到三十五块钱这个天价数字，还是忍不住唬了一惊：“安瑶，这一个月随便给我个十几块婶子就心满意足了，咋能三十五，不行不行，这都翻倍了！”
三十五块都能干多少事情了！
安瑶故作神秘：“婶子，您不知道，下厨可是项技术活，这年头最火热的是什么？最值钱的是什么？技术啊！”技术在手，说走就走！有一样技术，总比读死书好。如果是名牌大学毕业，你却不能完美地掌握住一门技术的话，只会瞎读书，那你只能去卖猪肉了！
后来不是那啥来着，挖掘机技术哪家强，中国山东找蓝翔！要嫁就嫁新东方！新东方的厨子美如花！
安瑶可不想让李婶再推辞下去，从抽屉里拿出一张纸：“婶子，您看看，这是我专门为我们小店列出来的菜单，都有独家的配方，只要学到这些，就不愁了。”其实这些里面，安瑶也是有一些不会做的，比如她加了烩面，但是烩面怎么做她就不知道；她还加了一些北方名菜，但是她毕竟是实打实的南方人，对那些也不是很清楚。这就是她打算招两个厨师的原因，一个是李婶，她会教李婶做这些沙县小吃里她会做的菜，以及一些南方菜，而另一位厨师，则是要找北方人，厨艺还要毫不逊色的。
看着李婶为难地拿着菜单的表情，安瑶忽然意识到一件事，问道：“婶子，您不识字吗？”
“乡下人家，哪会识几个字？”李婶开始担心了，问道：“安瑶，这，你们店收不识字的不？”
“招的。”安瑶给了她一个和善的笑容，示意她放宽心，她这里又不是各大hr，看学历看样貌看身材看能力，现在七十年代，你跟人要求这个。再者，没学历的未必比有学历的差多少，他们只是因为各种各样的原因没能再上学而已。她从不会怀着这些歧视看人。“婶子，这样，我给您念一遍，这些我都会做，然后您今天就跟我学，这些天就在这边反复练习吧。”
考虑到县里和村里隔得太远，安瑶又道：“您可以直接住到我们楼上，都没事的。”等她上学了，陆家成又要一个人看店。如果把李婶留在这里，也能帮忙照看着，也有虎子陪陪他。李婶就可以在楼上专心学习厨艺。
李婶的眼眶慢慢红了，这多好的孩子啊。
给李婶念了一遍，李婶听得很认真，这沙县小吃里的菜单倒不是都很难，名字也不文艺，是一听就知道是什么的东西。
于是，安瑶和李婶去了二楼，开始一道菜一道菜地练习，试图做出令人喜欢的菜肴，虎子和陆家成就成了实验的对象。日落西山，很快就要到黄昏了，李婶和虎子也打算先回家收拾收拾，明天开始可能就得住在县里了。由于中午在试验菜肴，众人就像跟吃了一顿饭一样，肚子饱饱的，这会儿，连午饭都不用再吃了。
听见安瑶的哀愁，李婶倒是来了主意：“岩子他奶奶手艺好得很，当年薛姨家里还没被抄的时候，她家还是地主人家。她夫婿祖上是开客栈的，在咱们这一带，做的也全都是北方菜。她也是学了些厨艺。只是不知道她还肯不肯出山了，我帮你去问问她，如果她愿意，明天婶子我就跟着她一块来。”
“这是最好不过了。”安瑶本来心里就没什么底，李婶这么一说，她倒是放心了。如果薛奶奶愿意来，那自然是极好的，毕竟大家都认识，将来也好有个照应，沟通起来也方便。
……
那边，薛岩在家里，早就换上了自己平常的衣服。虽然这衣服是简陋了些，但是让他感到实在。
那些衣服他本来是打算还给安瑶的，但是安瑶不愿意要，意思是，她要男生的衣服有何用？然后，他就穿着那衣服回了村，一路上，村民的眼神都是怪异的，纷纷都说道：“岩子这一打扮，倒是比报上的明星还俊呐！”
不止如此，他家还突然多出了好多人来说亲。在农村就是这样，抢手的小伙子必须要先预定，谈拢了，不然被人最先一步抢走就不好啦~
他和陈建军、陈大妮几人自从上学后，身价就渐渐高了起来。
薛岩从不知道，自己会成为村里的“抢手货”，但他并不喜欢，还好薛奶奶有办法，也没给人应下，把那些人都打发走了。
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