59小说网 > 江安柳幼冉 > 一个肉串一只羊

一个肉串一只羊

作者:小说免费阅读返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:风起龙城弃宇宙夜的命名术剑来渡劫之王第九特区天下第九三寸人间大符篆师飞剑问道

一秒记住【59小说网 www.59to.co】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    杨文钦这边在手机上翻找着江安的号码,对于这个既熟悉又陌生的号码,他心里的情绪有些复杂。

    正好此刻杨桃也准备了香槟给他。

    “不应该是红酒的吗?或者威士忌?”

    “才不。”

    杨桃摇摇头,就坐在他的身边:“红酒是咱们两个用来增加情调的;威士忌很深沉,难道你现在还会把她当作一个难题看待吗?”

    “那为什么要选择香槟?”

    杨文钦笑眯眯地看着他。

    “因为香槟代表着庆祝,我希望你在打过那个电话之后,就已经可以宣布战胜江安了。”

    “有意思。”

    看着她,杨文钦的眼睛都笑成了一弯月牙:“过去我还真不知道,你是这么讲究的人。”

    ’那没办法。

    杨桃一耸肩:“之前咱们杨总好像就从来没有正眼看过我吧?”

    “既然没有正眼看过,那当然……就不知道我的好了。”

    “你看看你。”

    提起过去的事情,杨文钦不禁一声叹息,虽然那是无法磨灭和否认的曾经,但既然已经是曾经了,为什么还要成天挂在嘴边上。

    “好了,接受你的吉言,我们碰一杯吧。”

    “就当作是提前的庆祝。”

    “好啊。”杨桃笑了笑,香槟杯碰撞在一起的声音十分清脆,还戴着一点点银铃的感觉,仿佛是即将要雀跃的心灵一样。

    ……

    时间这么晚了,但是江安等人烧烤的热情却一点也不减少。

    那个比人还要高的肉串已经烤好了,这也是今天大家最期待的盛宴。

    “江老师我还从来没吃过这么大肉串呢。”

    “我也没吃过。”

    看着林夕兮那么兴奋江安忍不住一笑:“但是我可以保证这个味道绝对非常好吃。”

    “为什么?”

    虽然林夕兮也这么想,但她还是习惯性地问了一句。

    江安道:“你看这些肉外面已经被烧烤得焦脆了,但是还有很多肉汁从缝隙当中流出来。”

    “这样的烤肉不就是所有烤肉当中,等级最高的吗。”

    “我现在很期待这款烤肉的味道会有什么特殊的。”

    “当然很特殊了。”

    不等江安回答,一旁的厨师就为了他们介绍起来:“这个羊肉串和一般的完全不一样,看到上面的这些肉了吗,其实包含了一只羊身上所有具有代表性的部分。”

    “然后至于调味吗,好肉是不需要腌制的并且多余的调味料只会让肉失去现在的香味。”

    “可是如果从一而终都是盐烤的味道,也会觉得很单一,所以咱们现在开发出了五种口味的蘸料。”

    说着,厨师这边叫助手将烤肉的蘸料送上来。

    一碟是盐,还有一碟调配好的孜然、辣椒粉什么的,这两种调料也是最常见的,而豁免的三款就有点意思了。

    一份是韭菜花,一份说不出来什么东西做的辣酱,微微带着一点酸味和大蒜的味道,而最后一种就是他是我们的秘制调料了。

    “这些调料呢吃起来也没什么讲究的,只要按照自己喜欢去弄就行。”厨师小哥说着,还给他们画了一个重点。

    “但是这个肉串上面有一些内脏的东西,其中那个羊肠是最好使用韭菜花的。”

    “其他的调料我担心会有些腻人。”

    “好的!”

    “谢谢!”

    早就按捺不住的老张,听他说完之后,第一个下手,因为这个肉串实在是太大了,所以撸串是不可能的。

    使用方法就是用夹子把上面的肉夹下来,并且还会辅助一把小刀,免得有些肉沾在上面太结实了。

    “好吃!”

    身为一个馋嘴的人,张哲杰这一下筷子下去,肯定要直奔羊肠下手,果不其然当他将那块烤好的羊肠放进嘴巴里开始咀嚼的时候,那喷发出来的荤香气味瞬间,就把他给感染了。

    “我还以为会特别油腻,但是没有,这个肉好香啊。”

    “若嘉你也尝尝。”

    看着那些烤好的羊肠,若嘉开始还想撑一会的,但是随着一阵风吹过来,她闻到那股肉香气之后,也瞬间放弃了一个小时之前才想起来的身材管理。

    不管那么多乱七八糟的,现在就是吃饭最重要。

    烧烤好的羊肠,味道绝对特殊,然后要是配上韭菜花的话,就会呈现出另外一种特殊的滋味。

    很香,但是和涮火锅里面吃到的还不一样。

    反正就是很好吃。

    林女侠这边更是不用说了,在她的要求下,这边酒店又拿来了一根正常的竹签来,林夕兮就把那些拆分下来不同的肉,都串在一起。

    然后蘸着不一样的调料去吃。

    一口酸辣,一口香浓,那种反复重叠的口味,简直不要太爽。

    “各位贵宾,其实刚才你们询问我的时候,我是故意没有把这些肉串的秘密告诉你们。”

    “毕竟自己体会到的话是一种惊喜,如果提前说清楚,反而没有意思了,不是吗?”

    厨师小哥这回的道歉,就显得很无力。

    毕竟谁也没有生他的气吗。

    “小帅哥你要是有这个功夫的话,能帮我弄一点蔬菜吃吗?”

    林夕兮微微一笑,因为她记得江安说过,北方烧烤最具代表性的食物之一就是菜卷。

    有的地方也许名字不一样,但就是用干豆腐,或者称之为千张什么的都行,把大葱和香菜卷在一起。

    然后放在火焰上烧烤的同时,再刷上特殊的烧烤酱,配合孜然辣椒的香味,吃起来简直不要太爽。

    外面的干豆腐边缘上稍微有点焦脆的感觉,然后中间被烧烤酱覆盖的部分还是软软的,最重要的,是一口咬下去的话,里面还要有菜汁烫出来。

    众所周知,大葱一旦要是加热完全的话,那种味道是带着甜味的。

    所以烧烤的时候,必须有菜卷。

    闻言,小哥拍着胸脯道:“放心没听网上现在有这么一句话吗,叫你可以相信任何一个东北师傅制作的干豆腐。”

    “就算是五星级酒店的总厨,在这方面也要甘拜下风!”

    “因为干豆腐这个东西,咱们这边都是祖祖辈辈地吃,所以味道绝对给你拿捏死死的。”

    说这话,小哥这边已经着手准备起来。

    而江安这边正吃着的功夫,忽然他的手机响了。

    看着上面的来电显示,实话实说江安的确有点意外。

    这竟然是杨文钦打来的。

    “老江这王八蛋怎么会有你手机号的?”

    这一幕也让张哲杰放下了筷子:“他还给你打电话是什么意思?要不咱们不理他了?”

    “别的。”

    江安摆摆手:“既然人家电话都打过来了,那就是给了咱们一份面子,不方便直接送回去的。”

    “你们先继续支持,我去接个电话。”

    “不用。”

    张哲杰一把拉住了他:“就在这接就行,我倒是想看看他能说出点什么大天来。”

    就他的脾气江安也知道,再看看林夕兮和若嘉,俨然也是这个意思。

    “那好吧。”

    点点头江安这边接通了电话,并且和另一端的杨文钦一样,都使用了扩音功能,只不过江安这边是在接通电话之后,厨师什么的就都主动地戴上了耳返。

    而杨文钦那边,靠在他身上的杨桃,可是正竖起了耳朵仔仔细细聆听着,一副担心自己有所遗漏的,聚精会神。

    “江安,没想到你竟然真的接了这个电话。”

    “我还以为在你这,我已经没有这样的面子;别来无恙啊。”

    “别来无恙。”

    江安的语气比他更加客气:“听说你从里面出来了,我那段时间有点忙就没有登门看看你,希望你以后不要再去犯那种错误了。”