第524章 管赔生制度初见成效（求月票！）
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5月20日，周五。
托管健身房。
上午健身房里的人不多，显得有一些空荡荡的，整排的跑步机上，只有四个女学员在锻炼，其他的全都空置着。
器械区的情况也好不到哪去，只有六个人，其中还有三个是健身教练在锻炼。
果立诚刚刚练完，用毛巾擦着头上细密的汗珠，来到休息区坐下。
最近他这个店长是挺忙的。
另外几家分店正在紧锣密鼓地筹备之中，果立诚自己当然忙不过来，于是从托管健身房旗舰店这边找了几个知根知底的健身教练到那边去做店长。
购买的都是同型号的器械，摸鱼外卖也都已经跟芮雨晨那边打好了招呼，在临近的店里统一订餐，这些都好办，唯独人员招聘方面稍微有些麻烦。
果立诚给这些分店全都定好了招聘规则，严格贯彻裴总的指示，招聘教练必须先看肌肉、形体，练得不行的哪怕说得天花乱坠、舌灿莲花也绝对不要。
这样一来，大批量的教练因为体型不达标被刷掉了，好在裴总在薪酬方面十分慷慨，所以即使严格执行这一标准，也有不少符合条件的教练跳槽，分店的各项事务一切顺利。
这两天，托管健身房的几家分店应该就会陆续开业了。
明云山庄的那家托管健身房似乎是最早开业的，果立诚因为太忙了，所以还没来得及过去看，也不知道开业之后的经营情况到底是否乐观。
按照果立诚的推断，应该是不会太乐观。
看旗舰店的尿性就知道了。
在忙这些分店事情之余，果立诚还得按照裴总的交代每天苦练，生怕偷懒两天身材走形被裴总看出来，被裴总批评。
但是这样一来，果立诚也就根本没时间去拉新人、给健身房做宣传了。
之前娅玲教练在的时候还好，每天都能有新顾客冲着娅玲教练报名，现在娅玲教练被裴总调走了，健身房就显得更加冷清了。
“店长，健身餐送到了！”前台妹子招呼道。
果立诚抬头一看，两个摸鱼外卖的送餐员把背着的保温箱取下，把里面摸鱼外卖取出来，整整齐齐地摆放在长桌上，就急匆匆地走了。
临近中午，这些送餐员还有其他的地方要送，托管健身房这边都是自己人，也就不必那么多客套了，送完就走。
果立诚招呼一声：“开饭了！”
“哦……”健身房里传来几声有气无力的回应。
果立诚有些无奈，他知道为什么大家兴致不高。
因为对健身餐毫无兴趣。
摸鱼外卖的健身餐跟市面上卖的健身餐差不多，基本上是以沙拉为主，虽然荤素搭配、营养均衡，但确实味道寡淡，偶尔吃一次还行，吃多了真的顶不住，甚至闻到泡面的味道都能流口水。
在健身房练的这几个学员都是极少数的忠实顾客，意志非常坚定的那种，这才没有被劝退，他们都已经吃了很长时间的健康餐了。
对他们来说，吃健康餐已经变成了一种打卡任务，每天练完不管健身餐是啥，随便扒拉两口对付对付，欺骗一下自己的胃，仅仅是为了完成任务。
吃这种东西，当然是没什么兴致了。
因为健身房的人不多，所以也用不着分批吃，众人纷纷坐下，打开面前的餐盒。
然而刚刚打开餐盒，果立诚就愣住了。
“送错了？”
只见餐盒里，一半是香菇鸡胸肉焖饭，一半是番茄鸡蛋豆腐蒸。
香菇鸡胸肉焖饭用的是糙米饭，上面点缀着鸡胸肉、胡萝卜丁、玉米粒、香菇、青椒，是少量油短时间翻炒之后跟糙米饭一起蒸熟的，所有食材的味道也都渗入了糙米饭中。
至于番茄鸡蛋豆腐蒸则是先用少量油炒豆腐，再转大火倒入蛋液，等鸡蛋全熟之后把豆腐均匀的裹住，再撒上一小撮葱花点缀。
这两道菜都是摸鱼外卖美食实验室的最新成果，前者的一人整份热量是320千卡，后者的一人整份398千卡，各取半份拼在一起之后，可以让摄入的营养更加均衡。
芮雨晨觉得这两道菜初步满足了自己对“能长时间吃的健身餐”的需求，所以安排今天送餐到托管健身房的旗舰店，请大家品尝品尝，提提意见。
但是他也没跟外卖小哥强调，外卖小哥又很忙，所以忘了通知。
果立诚听到了有人在吞咽口水的声音。
吃了那么长时间的沙拉，现在大家问到泡面味都能流口水，闻到撸串的味道更是不啻于一种酷刑。
看到这种热腾腾、香喷喷的正常食物在自己面前，谁能忍得住？
但是大家还是没人敢动筷，全都眼巴巴地看着果立诚。
果立诚也咽了咽口水。
他轻咳两声：“看来是送错了，那就没办法了，不能浪费粮食嘛。大家吃吧，吃完加练。”
“好嘞！”
众人立刻喜笑颜开，抱着餐盒开始胡吃海塞。
果立诚敲了敲桌子：“慢点吃！细嚼慢咽有助于消化，吃得慢才不容易发胖。”
众人的速度这才放慢下来。
有两个妹子拿着勺子，一勺蒸饭一勺豆腐，眼中甚至泛着晶莹的泪花。
太感动了！
终于不再吃草，而是能吃上人吃的食物了！
果立诚也吃得非常享受。
不得不说，这种有温度、有味道的食物，在口味上真是比沙拉要高上不止一个档次。
在吃的过程中果立诚也有些疑惑，虽然感觉上是送错了，但这些食材却非常健康。
看起来只放了很少量的油，而且糙米、胡萝卜、青椒、玉米粒、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐等食材全都是比较健康的食材。
但是转念一想，摸鱼外卖本身就是崇尚健康的品牌，其他的日常食物，似乎也是少油少盐、不像其他外卖那么重口的。
所以果立诚也没多说什么，心想等改天有机会的时候再问问芮雨晨好了。
……
……
5月21日，周六。
管赔生例会准时召开。
各部门的管赔生一一汇报，遇到有感兴趣的部分，裴谦就稍微问两句，没有发现异常的就过了。
“……托管健身房目前的几家分店已经陆续开业，不过同样非常冷清、无人问津。”
“周五，也就是昨天，摸鱼外卖送来的健身餐似乎出错了，不过果教练带着大家一起加练，没什么影响。”托管健身房那边的管赔生正常汇报道。
送错了？
裴谦隐约感觉不对。
摸鱼外卖会犯这种低级错误？不应该吧？
芮雨晨和他手下的人又不是饭桶，如果他们会犯这种低级错误，应该早就被我知道了，还能等到今天？
裴谦看向摸鱼外卖的管赔生。
果然，这位管赔生，也就是美食实验室的服务员举手说道：“那不是送错了，那就是美食实验室新研发出来的健身餐。”
裴谦：“？”
要素察觉！
“详细说说。”裴谦如临大敌。
摸鱼外卖的管赔生介绍道：“之前的健身餐，芮总觉得太难吃了，不符合国人的饮食习惯。所以研究之后决定，在口味和健康程度之间做一个取舍。”
“这一版的健身餐虽然跟之前相比热量更高一些，但健康程度提升了。呃……当然，造价也有所提升。”
裴谦的脸色本来变得有些低沉，但是听到“热量高了、造价提升了”，又舒展了不少。
热量提高，能够让健身效果见效更慢。
价格提升，能够劝退更多囊中羞涩的顾客。
似乎，也不是什么坏事？
“价格提升了多少？”
摸鱼外卖的管赔生说道：“每份健身餐的成本大概提升了三块多，一天的话大致是7块钱。”
裴谦掐指一算，一天提升7块钱，如果一周练三天的话，一年下来就要多花将近一千块钱！
嗯……托管健身房的定价更加水涨船高了。
本来托管健身房就已经通过价格筛掉了一批顾客，现在又加价了，岂不是会筛掉更多的顾客？
似乎也不错。
裴谦问道：“那芮雨晨准备怎么处理这个定价问题？”
摸鱼外卖的管赔生说道：“芮总打算，让学员们自己选择是吃沙拉还是吃新的健身餐，两种分别定价。”
裴谦立刻摇头：“那怎么行！”
让学员们想省钱就吃沙拉，吃沙拉吃腻了就多花几块钱改善一顿生活，这岂不是完全起不到劝退的效果，只有反作用了吗？
目前的共享健身房已经证明了加价策略有用，确实能劝退顾客，那当然应该继续加价。
“我们健身房叫托管健身房，重点在于托管！让顾客自己选吃什么，那还叫什么托管？”
“让美食实验室继续花大价钱研究健身餐，不管多少钱，全都给跟健身房的钱捆绑！”
摸鱼外卖和托管健身房的管赔生对视一眼，说道：“好的裴总。”
“等等。”裴谦意识到了一个问题，一抬手，“你们两个不要去说，我自己来通知两个部门的负责人。”
管赔生的事情不能暴露。
他们在部门内部应该做好透明人，不能引起部门负责人的怀疑。
“好了，下一个。”裴谦示意会议继续。
惊悸旅舍的管赔生汇报道：“裴总，惊悸旅舍项目这里，李总和投资人们刚刚和陈总签了合同。投资人们打算共同出资，为我们在惊悸旅舍项目中建一个大型商场，一半的利润都归我们。”
裴谦沉默片刻，头上缓缓地飘出一个问号。
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5月20日，周五。
托管健身房。
上午健身房里的人不多，显得有一些空荡荡的，整排的跑步机上，只有四个女学员在锻炼，其他的全都空置着。
器械区的情况也好不到哪去，只有六个人，其中还有三个是健身教练在锻炼。
果立诚刚刚练完，用毛巾擦着头上细密的汗珠，来到休息区坐下。
最近他这个店长是挺忙的。
另外几家分店正在紧锣密鼓地筹备之中，果立诚自己当然忙不过来，于是从托管健身房旗舰店这边找了几个知根知底的健身教练到那边去做店长。
购买的都是同型号的器械，摸鱼外卖也都已经跟芮雨晨那边打好了招呼，在临近的店里统一订餐，这些都好办，唯独人员招聘方面稍微有些麻烦。
果立诚给这些分店全都定好了招聘规则，严格贯彻裴总的指示，招聘教练必须先看肌肉、形体，练得不行的哪怕说得天花乱坠、舌灿莲花也绝对不要。
这样一来，大批量的教练因为体型不达标被刷掉了，好在裴总在薪酬方面十分慷慨，所以即使严格执行这一标准，也有不少符合条件的教练跳槽，分店的各项事务一切顺利。
这两天，托管健身房的几家分店应该就会陆续开业了。
明云山庄的那家托管健身房似乎是最早开业的，果立诚因为太忙了，所以还没来得及过去看，也不知道开业之后的经营情况到底是否乐观。
按照果立诚的推断，应该是不会太乐观。
看旗舰店的尿性就知道了。
在忙这些分店事情之余，果立诚还得按照裴总的交代每天苦练，生怕偷懒两天身材走形被裴总看出来，被裴总批评。
但是这样一来，果立诚也就根本没时间去拉新人、给健身房做宣传了。
之前娅玲教练在的时候还好，每天都能有新顾客冲着娅玲教练报名，现在娅玲教练被裴总调走了，健身房就显得更加冷清了。
“店长，健身餐送到了！”前台妹子招呼道。
果立诚抬头一看，两个摸鱼外卖的送餐员把背着的保温箱取下，把里面摸鱼外卖取出来，整整齐齐地摆放在长桌上，就急匆匆地走了。
临近中午，这些送餐员还有其他的地方要送，托管健身房这边都是自己人，也就不必那么多客套了，送完就走。
果立诚招呼一声：“开饭了！”
“哦……”健身房里传来几声有气无力的回应。
果立诚有些无奈，他知道为什么大家兴致不高。
因为对健身餐毫无兴趣。
摸鱼外卖的健身餐跟市面上卖的健身餐差不多，基本上是以沙拉为主，虽然荤素搭配、营养均衡，但确实味道寡淡，偶尔吃一次还行，吃多了真的顶不住，甚至闻到泡面的味道都能流口水。
在健身房练的这几个学员都是极少数的忠实顾客，意志非常坚定的那种，这才没有被劝退，他们都已经吃了很长时间的健康餐了。
对他们来说，吃健康餐已经变成了一种打卡任务，每天练完不管健身餐是啥，随便扒拉两口对付对付，欺骗一下自己的胃，仅仅是为了完成任务。
吃这种东西，当然是没什么兴致了。
因为健身房的人不多，所以也用不着分批吃，众人纷纷坐下，打开面前的餐盒。
然而刚刚打开餐盒，果立诚就愣住了。
“送错了？”
只见餐盒里，一半是香菇鸡胸肉焖饭，一半是番茄鸡蛋豆腐蒸。
香菇鸡胸肉焖饭用的是糙米饭，上面点缀着鸡胸肉、胡萝卜丁、玉米粒、香菇、青椒，是少量油短时间翻炒之后跟糙米饭一起蒸熟的，所有食材的味道也都渗入了糙米饭中。
至于番茄鸡蛋豆腐蒸则是先用少量油炒豆腐，再转大火倒入蛋液，等鸡蛋全熟之后把豆腐均匀的裹住，再撒上一小撮葱花点缀。
这两道菜都是摸鱼外卖美食实验室的最新成果，前者的一人整份热量是320千卡，后者的一人整份398千卡，各取半份拼在一起之后，可以让摄入的营养更加均衡。
芮雨晨觉得这两道菜初步满足了自己对“能长时间吃的健身餐”的需求，所以安排今天送餐到托管健身房的旗舰店，请大家品尝品尝，提提意见。
但是他也没跟外卖小哥强调，外卖小哥又很忙，所以忘了通知。
果立诚听到了有人在吞咽口水的声音。
吃了那么长时间的沙拉，现在大家问到泡面味都能流口水，闻到撸串的味道更是不啻于一种酷刑。
看到这种热腾腾、香喷喷的正常食物在自己面前，谁能忍得住？
但是大家还是没人敢动筷，全都眼巴巴地看着果立诚。
果立诚也咽了咽口水。
他轻咳两声：“看来是送错了，那就没办法了，不能浪费粮食嘛。大家吃吧，吃完加练。”
“好嘞！”
众人立刻喜笑颜开，抱着餐盒开始胡吃海塞。
果立诚敲了敲桌子：“慢点吃！细嚼慢咽有助于消化，吃得慢才不容易发胖。”
众人的速度这才放慢下来。
有两个妹子拿着勺子，一勺蒸饭一勺豆腐，眼中甚至泛着晶莹的泪花。
太感动了！
终于不再吃草，而是能吃上人吃的食物了！
果立诚也吃得非常享受。
不得不说，这种有温度、有味道的食物，在口味上真是比沙拉要高上不止一个档次。
在吃的过程中果立诚也有些疑惑，虽然感觉上是送错了，但这些食材却非常健康。
看起来只放了很少量的油，而且糙米、胡萝卜、青椒、玉米粒、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐等食材全都是比较健康的食材。
但是转念一想，摸鱼外卖本身就是崇尚健康的品牌，其他的日常食物，似乎也是少油少盐、不像其他外卖那么重口的。
所以果立诚也没多说什么，心想等改天有机会的时候再问问芮雨晨好了。
……
……
5月21日，周六。
管赔生例会准时召开。
各部门的管赔生一一汇报，遇到有感兴趣的部分，裴谦就稍微问两句，没有发现异常的就过了。
“……托管健身房目前的几家分店已经陆续开业，不过同样非常冷清、无人问津。”
“周五，也就是昨天，摸鱼外卖送来的健身餐似乎出错了，不过果教练带着大家一起加练，没什么影响。”托管健身房那边的管赔生正常汇报道。
送错了？
裴谦隐约感觉不对。
摸鱼外卖会犯这种低级错误？不应该吧？
芮雨晨和他手下的人又不是饭桶，如果他们会犯这种低级错误，应该早就被我知道了，还能等到今天？
裴谦看向摸鱼外卖的管赔生。
果然，这位管赔生，也就是美食实验室的服务员举手说道：“那不是送错了，那就是美食实验室新研发出来的健身餐。”
裴谦：“？”
要素察觉！
“详细说说。”裴谦如临大敌。
摸鱼外卖的管赔生介绍道：“之前的健身餐，芮总觉得太难吃了，不符合国人的饮食习惯。所以研究之后决定，在口味和健康程度之间做一个取舍。”
“这一版的健身餐虽然跟之前相比热量更高一些，但健康程度提升了。呃……当然，造价也有所提升。”
裴谦的脸色本来变得有些低沉，但是听到“热量高了、造价提升了”，又舒展了不少。
热量提高，能够让健身效果见效更慢。
价格提升，能够劝退更多囊中羞涩的顾客。
似乎，也不是什么坏事？
“价格提升了多少？”
摸鱼外卖的管赔生说道：“每份健身餐的成本大概提升了三块多，一天的话大致是7块钱。”
裴谦掐指一算，一天提升7块钱，如果一周练三天的话，一年下来就要多花将近一千块钱！
嗯……托管健身房的定价更加水涨船高了。
本来托管健身房就已经通过价格筛掉了一批顾客，现在又加价了，岂不是会筛掉更多的顾客？
似乎也不错。
裴谦问道：“那芮雨晨准备怎么处理这个定价问题？”
摸鱼外卖的管赔生说道：“芮总打算，让学员们自己选择是吃沙拉还是吃新的健身餐，两种分别定价。”
裴谦立刻摇头：“那怎么行！”
让学员们想省钱就吃沙拉，吃沙拉吃腻了就多花几块钱改善一顿生活，这岂不是完全起不到劝退的效果，只有反作用了吗？
目前的共享健身房已经证明了加价策略有用，确实能劝退顾客，那当然应该继续加价。
“我们健身房叫托管健身房，重点在于托管！让顾客自己选吃什么，那还叫什么托管？”
“让美食实验室继续花大价钱研究健身餐，不管多少钱，全都给跟健身房的钱捆绑！”
摸鱼外卖和托管健身房的管赔生对视一眼，说道：“好的裴总。”
“等等。”裴谦意识到了一个问题，一抬手，“你们两个不要去说，我自己来通知两个部门的负责人。”
管赔生的事情不能暴露。
他们在部门内部应该做好透明人，不能引起部门负责人的怀疑。
“好了，下一个。”裴谦示意会议继续。
惊悸旅舍的管赔生汇报道：“裴总，惊悸旅舍项目这里，李总和投资人们刚刚和陈总签了合同。投资人们打算共同出资，为我们在惊悸旅舍项目中建一个大型商场，一半的利润都归我们。”
裴谦沉默片刻，头上缓缓地飘出一个问号。
？