第344章

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    次日,李如意派伍余年到礼村收猪肉,王海全程跟着,一切非常顺利。

    近百头猪要杀,收拾也要花功夫。伍余年中午就在王海家吃的饭。

    别看伍余年只是李家的奴仆,王海还是李家的亲家。王海跟伍余年一个桌上吃饭。

    丰氏做了四个菜,两个有肉,还有一盘炒鸡蛋,一盘豆腐。

    王海说要喝酒,伍余年坚决不同意,这才没有喝。

    王族的两个老头仗着是王海的长辈,特意过来跟伍余年打听。

    “伍管家,你们家明年还收不收猪肉?”

    “这事得等开春。到时,我们家会给王族长话。”

    “伍管家,我们家的猪棚还有一头母猪,明年开春肯定能下小猪崽,我就想着一窝小猪崽少了些,还想从外面买十几头小公猪,现在就养着,你看行不?”

    “你先别急,等开春听我们家的口信。”伍余年当了管家之后,这几个月跟村里人打交道,听得恭维的话多了,但是人没飘,不会吹牛,有啥说啥。这也是李如意为什么选他当管家的原因。

    丰氏带着王四妞在厨房里吃饭。

    王燕出嫁后,王四妞天天往丰氏跟前凑,她比较勤快,有点小聪明,但是没有王三妞那么毒,心也没有那么狠,丰氏正好一个人做不了豆腐买卖,就带着她一起。

    这般处着就有了感情。丰氏待王四妞比以前好些。

    “奶,我们家的八头公猪都杀了?”

    “你眼又没瞎,没瞧见啊?”

    “没瞧见猪血、猪骨头什么的。”

    “你还惦记着吃猪血、猪骨呢,那得等着伍管家把猪肉收完。”猪血、猪骨不值钱,丰氏心里惦记的是家里的八头公猪猪肉能卖多少钱。

    “奶,我吃完了,我去帮忙收拾猪。”

    “去吧。我洗完碗也过去。”锅里有热水洗碗不会凉着水。洗碗可比洗又脏又臭的猪下水轻松多了。

    王族的杀猪场在村头,建了几个很大的土灶,把李家鸡棚的几口大铁锅借来了。

    李家的一个佃农过来指导王族的人杀猪收拾猪肉。

    王族的猪杀完就轮到许、金几家杀猪收拾猪肉。

    就这样从清早一直忙碌到黄昏,礼村的公猪全部杀完收拾完。

    李家不要猪头、皮、骨、下水等,只要去皮去骨的猪肉,一共收了一万六千七百八十七斤猪肉。

    江家、张家的猪肉合起来都没有这么多。

    一斤猪肉二十四个铜钱。

    礼村的人舍不得吃,只留了一、两斤肉尝尝,余下的全部卖给李家。

    伍余年想到这些猪肉做出香肠大卖大赚,心里那个高兴。付钱的时候咧着嘴笑。

    “我家五头猪,出了七百二十四斤猪肉,得了十七两银子三百七十六个铜钱。哈哈。我买猪崽才花了一两多银子,搭猪棚、麦麸、玉米叶玉米棒子什么的顶多八百个铜钱,两样合起来二两多银子,就算三两银子,这一下子就赚了十四两多银子。”

    “除了白花花的银子,还有猪头、皮、骨、尾巴、下水,我那媳妇只顾着傻乐,都不晓得把猪头收拾了晚上吃猪头肉!”

    “我要养十五头猪,我家老婆子眼皮子浅,非拦着我,我家只养了七头猪,还有一头是母猪!”

    “我要送我儿子去学堂读书!”

    “早该养猪!”

    “哎呀,我们要是早养猪就好了,早就富了。”

    有那会算的道:“我们的猪吃的是李家白送的豆渣。”

    “以前养猪谁晓得公猪得骟长肉才快?”

    “以前养猪,要给猪吃粮食,一年多后才能长到一百多斤。”

    “以前不敢养猪是怕猪生猪瘟。”

    “要不是李家在前面领着,还白送豆渣,我们这回也不敢养猪。”

    不知道是谁在人群里喊了一声,“养猪比卖豆腐赚的多!”

    礼村的人这才反应过来,养猪赚钱真的比卖豆腐多多了,并且养猪不用像卖豆腐那样要出去冒着风雨顶着日头走街串巷。

    卖豆腐比养猪辛苦的多。

    “这是因为我们把猪卖给了李家,李家收猪的价格高。我们才赚得多。”

    “李家太厚道了,收我们的猪肉,每斤比县城肉铺卖的猪肉多十个铜钱。”

    “李家明年要是还收猪肉那可就好了。”

    “明年能有这好事吗?”

    “族长,你可得跟李家好好说说,明年还让我们跟着养猪。”

    “伍管家,你在李老爷面前可得替我们家族说说好话。”

    礼村的男人推着装满猪肉的板车,仿佛有使不完的力气,跟着伍余年往李家去。

    送猪肉的队伍浩浩荡荡,众人一路走一路说笑,人人喜气洋洋,热闹的很。

    至此,今年李家的香肠所用骟过的公猪猪肉全部收完。

    张屠夫家卖猪给李家,每斤二十四个铜钱,礼村也是如此。一夜之间,十里八乡的人都知道了。

    张屠夫家跟李家是姻亲,倒说得过去,礼村只有王海家跟李家是姻亲,怎么村里其余人家卖给李家的猪肉也这么贵?

    有人跑去礼村打听,得知他们礼村是跟着李家养猪,除了把公猪骟了,还要吃李家的豆渣,这下子方圆几十里村子的人们都心动得不行。

    几个村的里正相约去拜访李山。

    “李大人,小的全村共有三十八家,家家户户都愿意跟着大人养猪。”

    “小的村子上上下下盼星星盼月亮养猪。”

    “小的跟大人见过几面,大人可还记得小的?小的这回是为民请愿,全村的人都想求大人帮扶一把,让小的全村跟着养猪。”

    几个里正七嘴八舌,挨个表态之后就跪下来磕头。

    之前卖豆腐、山货什么的都远远没有养猪的利润大,并且养猪可以在自家养,不用去外面奔波。

    李家收猪的价钱那么高,只要不把猪养死了,横竖都能赚到很多的钱。

    为了赚到钱,改变贫穷,这一跪很是值得。再说,李山是官,他们是老百姓,跪下磕头也是应该的

    “使不得。你们快起来。”李山很想告诉他们,养猪的事,我也做不了主,可是不能把这事推给闺女。