第二百三十四章
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第二百三十四章
她尝过那油酥月饼，味道虽然不错但是却腻人的很。就算是一个，她也吃不完。所以她就想着做些别的口味样式，而且做些小月饼，吃起来也能更文雅好看。
“你们把糯米面蒸熟，就同做玲珑糕一般，然后加入花泥的馅，再入磨具压印出来试试。咱们不求多，但求精致口味独特。”商量过酥皮月饼的做法之后，林宝珠又提起了饼皮月饼。“可以略略加一些粘米粉跟面粉，让冰皮看起来更加剔透，而且也不容易开裂......”
几个妇人都是作坊最擅长研制吃食的，听夫人又提了新的吃食法子，她们也是满心欢喜。连连应声，果然，回去后几番尝试，也废了许多面皮跟糯米粉，这才最后制成了口味绝佳而且香醇的月饼。
酥软滑爽，吃起来也有些弹性，外皮剔透干净如雪。别说是吃了，就是光看着，就觉得精致贵重。再加上按着林宝珠所说的，每一块冰皮月饼都放在特质的包装盒子里，那规格可是瞬间就比旁的强了许多。
“宝珠，你是咋想到的啊，这种吃法你都能琢磨出来？”张秀娘捏着月饼左看右瞧，光是满心稀罕了，吃都有点舍不得下嘴。
看着张秀娘小心翼翼的模样，林宝珠忍不住笑起来，打趣儿道：“嫂子可赶紧尝尝啊，一会儿招娣跟大丫她们回来，估计咱又没法好好品品滋味了。”
这段时间大丫跟招娣总往河滩地那边跑，一来是因为林宝珠胆子大，直接把那边的生意放手给了俩闺女。二来也是因着狗剩他们琢磨出了透明的琉璃，那玩意儿能遮风避雨，却还不会遮住了日头，煞是好看。听说这两天几个人没事儿了就凑一块嘀咕，像是想给烛台做灯罩似的。
林宝珠也不管他们，左右那生意都在正轨上呢，旁的就只当是给几个小的玩闹了。也是因着张记如今不差钱，自然地林宝珠就琢磨起了在京城直接开分店的想法，上次同文书言谈论，正巧碰上了齐王府的世子爷，这才知道，原来文家商队背后站着的就是那位爷。
原本齐王世子还真看不上张记的那点生意，小打小闹的没甚出息。却不想一个晨月的插手，再加上皇上因漠北大捷而龙心大悦，亲口御赐张记为白鸡冠贡茶的茶坊。这可是前所未有的事儿，就算再怎么眼界高，他心里也就有了道道。再者，还有先生赵老爷子的人情在，就算齐王府世子心里犯嘀咕，也总还相信先生的眼光。
更重要的是，他如今暗中站队支持太子睿王殿下，而先生也曾是殿下看重的，可偏生最后先生去了桃树湾，还同林宝珠深交，其中定然有他所不了解的事儿。不过这并不妨碍他敏锐的察觉，怕是太子表哥看重的不仅仅只是一个护国公......
所以齐王世子有意要三方合作，他有权势，文家有财力，而张记有旁人没有的货。要真在京城开铺子，定然能打响招牌。
不过后来因着林宝珠身子越发笨重，一直没能再进京，这才耽搁下来了。而后来她也问过石大勇，若张记自家组建商队，是否可行。
“行是行，只是风险太大，而且花费的人力物力时间也会很多，没有三年五载怕是商队趟不出道儿来。”石大勇皱眉，“不过若有满囤兄弟的名头在，再加上雇佣一些脚力好的车夫跟胆大艺高的护院，这事儿也不见得做不成。”
最后几个人商议一番，最后定下让刘铁锤跟路婆子家大儿子也就是狗剩他爹刘建山一起撑起组建商队的事儿。而前来寻活计的护院跟曾经走过镖的人，多要在林宝珠带回来的侍卫手里过几招，最后由侍卫择出优劣。
还真别说，到底是实打实的功夫，选出来的商队护卫瞧着不起眼，却都是有底子的人。
自打开始张罗起商队的事儿，张记的银子是可劲的往里砸，从穿着行头，到往来车马费，还有一路上的打点。几乎繁琐的让人看了就头疼，也亏得刘铁锤跟刘建山学的仔细，又怕亏了夫人的信任，所以一路上丝毫不敢马虎。
刚开始张记商队并不敢走远，只是在几个州城之间穿梭，最多离家半月就会回来。而随着他们而动的，则是越来越受到人们追捧的张记吃食茶叶，到最后，林宝珠不光让俩人只管理商队，甚至还嘱托俩人若是碰上合适的铺子，也可以记下回来商讨一番。
且不说张记那支刚刚组建起来，也就比客商的队伍强一点点的商队，只说眼下的冰皮月饼，自打一入张记的铺子就被直接哄抢一空了。
想着京城中的几位贵人，还有晨月公主，林宝珠特地让人准备了十几盒封存完整的冰皮月饼托付文家商队一路带到京城。也亏得文书言可靠，几番运作，算是把东西都送了出去。
而得了稀罕物件，甭说是晨月公主了，就是皇后娘娘也极有兴趣。再往下是太子殿下东宫的太子妃，也得了一盒，瞧着精巧可人，入口味道也十分奇特，虽然不比御膳房的御厨手艺，却也胜在心思巧妙。
得了好，而且算是独一无二的，在八月十五赏月宴上，可是让晨月公主几个出足了风头。自然而然地，商户女护国公府一品诰命夫人林宝珠跟张记，也再次在数月之后，入了贵人的眼中。
眼看着狗剩几个鼓捣出了琉璃盏，甚至还真种成了五彩椒，可是把林宝珠的下巴都惊掉了。瞧着那玲珑剔透，罩着昏黄烛光，而且还隐隐有些彩虹光晕的灯罩，林宝珠就好像回到了前世一般。
这下，整个张记又忙活起来，就连石大勇这个管事儿的都整天里忙着往州城跟燕京一带开铺子谈生意的事儿。原本时候，他还能隔三差五的回来一趟，可自打五彩椒跟琉璃盏被各处大户抢购起来，他是回来歇息一天的工夫都腾不出来。
新铺子要忙活，生意要谈，还有些高门大户的夫人慕名而来，他也要殷勤招待着，生怕得罪了人。还在还有如今越做越红火的原安平茶行的掌柜的徐掌柜帮衬，倒也没惹下什么麻烦。
刚开始时候不显，可眼看要到九月了，张秀娘就开始不安了，每日里做个针线活儿也心不在焉的。实在是她前几天听了些风言风语，说是自家汉子在外头跟个女子交好，她当时没在意，一直到听说那女子还带着个半大儿子，这才警觉起来。
虽说她跟石大勇也算是患难夫妻，可到底俩人没有生育个儿子。过去的苦日子时候，也没想过旁的，怕就怕日子好过了，石大勇心里反悔了，又想要个儿子继承家业了。
林宝珠也看出了她的不同，也劝慰了几句，不过最后她自个也犯嘀咕了。怎得石大勇明明到了该回来时候，总会寻个借口推脱，反倒只是派账房回来报账？而且那几个月石大勇几十两银子的工钱，又去了哪里呢？据她所知，是并没有跟着账房捎家回来。
只是眼看她就要生产了，许多事儿也不便插手过问，而且瞧着那鼓的跟口锅底一样的肚子，林宝珠还真分不出多少心思来管石家的事儿。
入了十月，眼看该发动了，可孩子就是没个动静。偏生被请到家里的大夫跟接生婆，诊脉或是摸着，也都说孩子很好，还不到瓜熟蒂落的时候。
反正甭管怎么说，就算心里有些焦急，可听到说孩子安然无恙，林宝珠也就放心了。
每天转转悠悠的，转眼也就到了该收藕的时候了。想着天儿转凉了，林宝珠寻人在河滩地那边熬了两大锅姜汤。等瞧见还有婶子大娘的跃跃欲试的想下去帮忙，林宝珠赶紧差人劝了回来。
挖藕看着简单，可实在是个体力活儿。就是大老爷们，也得费些力气，更别说她们许久没干过多少粗活儿的妇人了。
这个时节，虽然还有零零散散的荷花开着，不过大多也都打蔫了。荷叶也有些枯萎，干巴巴的居多。王大奎跟狗剩几个把荷塘的水放去大半，又截断了上游流下来的河水，然后紧着开始挖藕。
而边上余下的婶子们，则没人提着木桶，开始捞露出来的大鱼们。今年是头一年出鱼出藕，大家伙儿是又稀罕新鲜又兴高采烈的，各个都忙的不亦乐乎。
过了三五日，那一荷塘的藕才挖完，当然期间每日刚挖出来的藕，余下张记吃食作坊要做小食用的，不等送去镇上跟县城呢，就被闻讯而来的酒楼馆子全买走了。
而那些个鱼儿，也因着林宝珠的一场全鱼宴，被买走了不少。只不过因着荷塘里还有许多小鱼苗，所以每日挖藕之后，都要重新放入水，麻烦是麻烦了些，但王大奎几个都整日里带着笑，干劲十足。
瞅着大家伙儿一个个的兴致勃勃的，还帮着洗干净那些藕段装车送出门去，林宝珠心里也是热腾腾的。干脆就拍板，招呼了秋娘几个帮着做饭，让大家伙儿在张家院子里吃几桌席面。当然，今儿的席面，就用一般时候庄稼户人家舍不得吃也不怎么吃的藕做。
第二百三十四章
她尝过那油酥月饼，味道虽然不错但是却腻人的很。就算是一个，她也吃不完。所以她就想着做些别的口味样式，而且做些小月饼，吃起来也能更文雅好看。
“你们把糯米面蒸熟，就同做玲珑糕一般，然后加入花泥的馅，再入磨具压印出来试试。咱们不求多，但求精致口味独特。”商量过酥皮月饼的做法之后，林宝珠又提起了饼皮月饼。“可以略略加一些粘米粉跟面粉，让冰皮看起来更加剔透，而且也不容易开裂......”
几个妇人都是作坊最擅长研制吃食的，听夫人又提了新的吃食法子，她们也是满心欢喜。连连应声，果然，回去后几番尝试，也废了许多面皮跟糯米粉，这才最后制成了口味绝佳而且香醇的月饼。
酥软滑爽，吃起来也有些弹性，外皮剔透干净如雪。别说是吃了，就是光看着，就觉得精致贵重。再加上按着林宝珠所说的，每一块冰皮月饼都放在特质的包装盒子里，那规格可是瞬间就比旁的强了许多。
“宝珠，你是咋想到的啊，这种吃法你都能琢磨出来？”张秀娘捏着月饼左看右瞧，光是满心稀罕了，吃都有点舍不得下嘴。
看着张秀娘小心翼翼的模样，林宝珠忍不住笑起来，打趣儿道：“嫂子可赶紧尝尝啊，一会儿招娣跟大丫她们回来，估计咱又没法好好品品滋味了。”
这段时间大丫跟招娣总往河滩地那边跑，一来是因为林宝珠胆子大，直接把那边的生意放手给了俩闺女。二来也是因着狗剩他们琢磨出了透明的琉璃，那玩意儿能遮风避雨，却还不会遮住了日头，煞是好看。听说这两天几个人没事儿了就凑一块嘀咕，像是想给烛台做灯罩似的。
林宝珠也不管他们，左右那生意都在正轨上呢，旁的就只当是给几个小的玩闹了。也是因着张记如今不差钱，自然地林宝珠就琢磨起了在京城直接开分店的想法，上次同文书言谈论，正巧碰上了齐王府的世子爷，这才知道，原来文家商队背后站着的就是那位爷。
原本齐王世子还真看不上张记的那点生意，小打小闹的没甚出息。却不想一个晨月的插手，再加上皇上因漠北大捷而龙心大悦，亲口御赐张记为白鸡冠贡茶的茶坊。这可是前所未有的事儿，就算再怎么眼界高，他心里也就有了道道。再者，还有先生赵老爷子的人情在，就算齐王府世子心里犯嘀咕，也总还相信先生的眼光。
更重要的是，他如今暗中站队支持太子睿王殿下，而先生也曾是殿下看重的，可偏生最后先生去了桃树湾，还同林宝珠深交，其中定然有他所不了解的事儿。不过这并不妨碍他敏锐的察觉，怕是太子表哥看重的不仅仅只是一个护国公......
所以齐王世子有意要三方合作，他有权势，文家有财力，而张记有旁人没有的货。要真在京城开铺子，定然能打响招牌。
不过后来因着林宝珠身子越发笨重，一直没能再进京，这才耽搁下来了。而后来她也问过石大勇，若张记自家组建商队，是否可行。
“行是行，只是风险太大，而且花费的人力物力时间也会很多，没有三年五载怕是商队趟不出道儿来。”石大勇皱眉，“不过若有满囤兄弟的名头在，再加上雇佣一些脚力好的车夫跟胆大艺高的护院，这事儿也不见得做不成。”
最后几个人商议一番，最后定下让刘铁锤跟路婆子家大儿子也就是狗剩他爹刘建山一起撑起组建商队的事儿。而前来寻活计的护院跟曾经走过镖的人，多要在林宝珠带回来的侍卫手里过几招，最后由侍卫择出优劣。
还真别说，到底是实打实的功夫，选出来的商队护卫瞧着不起眼，却都是有底子的人。
自打开始张罗起商队的事儿，张记的银子是可劲的往里砸，从穿着行头，到往来车马费，还有一路上的打点。几乎繁琐的让人看了就头疼，也亏得刘铁锤跟刘建山学的仔细，又怕亏了夫人的信任，所以一路上丝毫不敢马虎。
刚开始张记商队并不敢走远，只是在几个州城之间穿梭，最多离家半月就会回来。而随着他们而动的，则是越来越受到人们追捧的张记吃食茶叶，到最后，林宝珠不光让俩人只管理商队，甚至还嘱托俩人若是碰上合适的铺子，也可以记下回来商讨一番。
且不说张记那支刚刚组建起来，也就比客商的队伍强一点点的商队，只说眼下的冰皮月饼，自打一入张记的铺子就被直接哄抢一空了。
想着京城中的几位贵人，还有晨月公主，林宝珠特地让人准备了十几盒封存完整的冰皮月饼托付文家商队一路带到京城。也亏得文书言可靠，几番运作，算是把东西都送了出去。
而得了稀罕物件，甭说是晨月公主了，就是皇后娘娘也极有兴趣。再往下是太子殿下东宫的太子妃，也得了一盒，瞧着精巧可人，入口味道也十分奇特，虽然不比御膳房的御厨手艺，却也胜在心思巧妙。
得了好，而且算是独一无二的，在八月十五赏月宴上，可是让晨月公主几个出足了风头。自然而然地，商户女护国公府一品诰命夫人林宝珠跟张记，也再次在数月之后，入了贵人的眼中。
眼看着狗剩几个鼓捣出了琉璃盏，甚至还真种成了五彩椒，可是把林宝珠的下巴都惊掉了。瞧着那玲珑剔透，罩着昏黄烛光，而且还隐隐有些彩虹光晕的灯罩，林宝珠就好像回到了前世一般。
这下，整个张记又忙活起来，就连石大勇这个管事儿的都整天里忙着往州城跟燕京一带开铺子谈生意的事儿。原本时候，他还能隔三差五的回来一趟，可自打五彩椒跟琉璃盏被各处大户抢购起来，他是回来歇息一天的工夫都腾不出来。
新铺子要忙活，生意要谈，还有些高门大户的夫人慕名而来，他也要殷勤招待着，生怕得罪了人。还在还有如今越做越红火的原安平茶行的掌柜的徐掌柜帮衬，倒也没惹下什么麻烦。
刚开始时候不显，可眼看要到九月了，张秀娘就开始不安了，每日里做个针线活儿也心不在焉的。实在是她前几天听了些风言风语，说是自家汉子在外头跟个女子交好，她当时没在意，一直到听说那女子还带着个半大儿子，这才警觉起来。
虽说她跟石大勇也算是患难夫妻，可到底俩人没有生育个儿子。过去的苦日子时候，也没想过旁的，怕就怕日子好过了，石大勇心里反悔了，又想要个儿子继承家业了。
林宝珠也看出了她的不同，也劝慰了几句，不过最后她自个也犯嘀咕了。怎得石大勇明明到了该回来时候，总会寻个借口推脱，反倒只是派账房回来报账？而且那几个月石大勇几十两银子的工钱，又去了哪里呢？据她所知，是并没有跟着账房捎家回来。
只是眼看她就要生产了，许多事儿也不便插手过问，而且瞧着那鼓的跟口锅底一样的肚子，林宝珠还真分不出多少心思来管石家的事儿。
入了十月，眼看该发动了，可孩子就是没个动静。偏生被请到家里的大夫跟接生婆，诊脉或是摸着，也都说孩子很好，还不到瓜熟蒂落的时候。
反正甭管怎么说，就算心里有些焦急，可听到说孩子安然无恙，林宝珠也就放心了。
每天转转悠悠的，转眼也就到了该收藕的时候了。想着天儿转凉了，林宝珠寻人在河滩地那边熬了两大锅姜汤。等瞧见还有婶子大娘的跃跃欲试的想下去帮忙，林宝珠赶紧差人劝了回来。
挖藕看着简单，可实在是个体力活儿。就是大老爷们，也得费些力气，更别说她们许久没干过多少粗活儿的妇人了。
这个时节，虽然还有零零散散的荷花开着，不过大多也都打蔫了。荷叶也有些枯萎，干巴巴的居多。王大奎跟狗剩几个把荷塘的水放去大半，又截断了上游流下来的河水，然后紧着开始挖藕。
而边上余下的婶子们，则没人提着木桶，开始捞露出来的大鱼们。今年是头一年出鱼出藕，大家伙儿是又稀罕新鲜又兴高采烈的，各个都忙的不亦乐乎。
过了三五日，那一荷塘的藕才挖完，当然期间每日刚挖出来的藕，余下张记吃食作坊要做小食用的，不等送去镇上跟县城呢，就被闻讯而来的酒楼馆子全买走了。
而那些个鱼儿，也因着林宝珠的一场全鱼宴，被买走了不少。只不过因着荷塘里还有许多小鱼苗，所以每日挖藕之后，都要重新放入水，麻烦是麻烦了些，但王大奎几个都整日里带着笑，干劲十足。
瞅着大家伙儿一个个的兴致勃勃的，还帮着洗干净那些藕段装车送出门去，林宝珠心里也是热腾腾的。干脆就拍板，招呼了秋娘几个帮着做饭，让大家伙儿在张家院子里吃几桌席面。当然，今儿的席面，就用一般时候庄稼户人家舍不得吃也不怎么吃的藕做。