792.第792章 晚膳
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戚六娘手里的那杯茶被她转来转去,耳边是母亲清脆的声音,她素来知道母亲长袖善舞玲珑八面,虽然在家里只是三房奶奶,娘家也贫寒没什么依靠,不过她靠着自己,在府中的地位还是很稳的,仅次于大家闺秀出身的正房大奶奶,这种时候有母亲出面,也不用她笨嘴拙舌的讨人讨厌。
想起路上母亲对自己千叮咛万嘱咐的事情,她只觉得一颗心怦怦乱跳的厉害。
她这年岁,说起来也应当议亲了,不过在靖州地界上也是高不成低不就,戚三奶奶也是操碎了心。
说来说去,也跟她那个弟弟有几分关系。
想到弟弟,戚六娘也不由皱了皱眉头,只听着外头有人笑道;“少爷来了。”
外头问过礼,方才走了进来。
只觉得面如冠玉,眸如点漆,眼下一点红痣,却透出一点妖娆的艳丽,直接就灼到了眼底,虽然年龄尚幼身量未足,但是
凌慎之眸光一瞟,便看见旁边的两个陌生女子,便知道是丫头所说的戚家三奶奶跟戚家姑娘。
他倒是比凌离儿心宽多了,给祖母母亲见过礼,便也大大方方的见过了戚三奶奶跟戚六娘,行过礼,凌老夫人招了招手,道;“你来靠着我。”
李麽麽急忙指挥丫头将一把椅子搬到凌老夫人身边,凌慎之靠着坐了。
戚三奶奶急忙嗔道;“这孩子真是客气。”
她知道这家孩子不过八岁,但是却身材修长容貌俊雅,一看凌老夫人的举止,就知道这位少爷是凌老夫人的心头肉,立即便将心思放在了这一对兄妹上,嘴上跟抹了蜜似的好话往二小身上堆,又说凌老夫人有福气。
倒是面面俱到忙的很,一时房间里只听得她的声音,倒是将这平时总是显得有几分冷清的屋子折腾出几分热闹来。
凌老夫人靠在上头,外头丫头添了两次茶水,等夕阳西下传膳的时候,却亲密的不像头一回见面——当年凌老夫人远嫁的时候戚三奶奶还没入门,也只是凌老夫人托人送了礼物去,这几年虽然有礼物来往,但是关系还是淡了下去,仔细说起来,戚三奶奶跟凌老夫人还是头一回见面。
热热闹闹的坐了一桌子人,凌老夫人看着一桌子的姹紫嫣红,却不由叹道;“自打纤纤出嫁后,就老婆子一个人,好久没这么热闹了。”
她心中感触,话语中未免透出几分凄凉来。
这几年凌绝尘在外征战,凌纤纤身为王妃,家里大多数都只有她一个人,这几年下来也算是习惯了不少,但是如今这一桌子人,更是勾起了伤心事。
戚三奶奶急忙劝慰,说日后有孙儿承欢膝下,那些日子都过去了,凌老夫人方才一擦眼泪,道;“人老了总会想这些有的没的,倒是让你们担心了,还是先吃饭吧。”
戚三奶奶眼睛一转,笑道;“这香烫面馅儿饼是六丫头最喜欢的,平时配着银鱼蒸鸡蛋羹一个人都能吃上两个呢。”
戚六娘终于脸上绯红,低低叫了一声娘,凌老夫人一抬眼,笑道;“可惜并不知道六丫头喜欢吃银鱼蒸鸡蛋羹。”
白蒹葭柔声道;“我记得厨房里早上似乎送了些银鱼来,现做都是来得及的,即便是不成,让六姑姑带着回去吃也可。”
鸡蛋这种东西,厨房里到底是有的。
她虽然说的是似乎,但是既然开了口,这银鱼在厨房里就一定是有的。
凌老夫人看了她一眼,就打发了房里的一个二等丫头去厨房里问了。
银鱼细嫩透明,色泽如银,价值不菲,然而个头娇小,一般来说是五月枇杷黄熟之时,也是银鱼上市之日,素有‘洞庭枇杷黄,银鱼肥又香’之句,又别名为鱼中人参。
这虽然是四月下旬,但是能弄到几尾银鱼,已经是颇为不容易的,即便是戚六娘在家里,也很少能吃上银鱼蒸鸡蛋羹这样的美味。
听白蒹葭开了口,戚三奶奶笑道;“也就是六丫头运气好,蹭着二姑姑,有这口福。”
戚六娘细声道;“不用这么麻烦的……我随便吃些就好。”
她一直安安静静的坐在那里,此时还是头一回说话。
白蒹葭见她脸色绯红,一张秀脸上尽是羞涩腼腆之色,不由心中怜爱,她见过不少小姑娘,戚六娘这样内向害羞的却是头一回见,只觉得宛如一朵水莲花不胜凉风的娇羞,那张莲萼小脸还没让人看仔细呢,又飞快的隐在了被风吹过的莲叶下。
不由笑道;“那里说的上是麻烦。”
这一桌子菜,一半是京菜,一半却是靖州的特色菜,她笑道;“听说你们要来,慈姑特意请了一位擅长靖州菜的厨师,你们吃的满意,慈姑也就高兴了。”
她言笑晏晏,却又笑道;“这靖州菜我吃的不多也不太了解,还要烦劳三奶奶和六姑姑了。”
戚六娘脸色更红,道;“没……没有麻烦……”
却又更细声的道;“我们带了腊牛肉和腊猪肉来,猪牛都是庄子上养了熏的,回头我给你送两块过来,很好吃的。”
白蒹葭笑道;“那我就等着了。”眼光瞟见戚三奶奶脸上神色,不由脸上的笑意又浓了一些。
凌老夫人见她们言笑晏晏,心中不由叹了口气,这丫头还是太弱气了些,却又瞥了一眼凌离儿,见她一双眼睛如白水银养着黑水银一样左顾右盼,十分灵动,正好跟凌老夫人眼睛交接,凌离儿弯唇一笑,夹起一块金瓜排骨放到凌老夫人碗里,笑吟吟的道;“祖母吃这个,可甜可好吃了!”
这金瓜排骨是将作好的香菇排骨作好蒸到七分熟后装到被挖瓢洗净的半个小金瓜里,然后再蒸小半个时辰,等排骨的香糯跟金瓜的香甜融为一体。
金瓜别名南瓜,是一种很常见的冬日蔬菜,虽然偌大一个,却极为便宜,这小金瓜却得来不易,更难得的是做的极好,入口即化,而且金瓜香菇都有补中益气、清热解毒的作用,很是适合老年人食用。
戚六娘手里的那杯茶被她转来转去,耳边是母亲清脆的声音,她素来知道母亲长袖善舞玲珑八面,虽然在家里只是三房奶奶,娘家也贫寒没什么依靠,不过她靠着自己,在府中的地位还是很稳的,仅次于大家闺秀出身的正房大奶奶,这种时候有母亲出面,也不用她笨嘴拙舌的讨人讨厌。
想起路上母亲对自己千叮咛万嘱咐的事情,她只觉得一颗心怦怦乱跳的厉害。
她这年岁,说起来也应当议亲了,不过在靖州地界上也是高不成低不就,戚三奶奶也是操碎了心。
说来说去,也跟她那个弟弟有几分关系。
想到弟弟,戚六娘也不由皱了皱眉头,只听着外头有人笑道;“少爷来了。”
外头问过礼,方才走了进来。
只觉得面如冠玉,眸如点漆,眼下一点红痣,却透出一点妖娆的艳丽,直接就灼到了眼底,虽然年龄尚幼身量未足,但是
凌慎之眸光一瞟,便看见旁边的两个陌生女子,便知道是丫头所说的戚家三奶奶跟戚家姑娘。
他倒是比凌离儿心宽多了,给祖母母亲见过礼,便也大大方方的见过了戚三奶奶跟戚六娘,行过礼,凌老夫人招了招手,道;“你来靠着我。”
李麽麽急忙指挥丫头将一把椅子搬到凌老夫人身边,凌慎之靠着坐了。
戚三奶奶急忙嗔道;“这孩子真是客气。”
她知道这家孩子不过八岁,但是却身材修长容貌俊雅,一看凌老夫人的举止,就知道这位少爷是凌老夫人的心头肉,立即便将心思放在了这一对兄妹上,嘴上跟抹了蜜似的好话往二小身上堆,又说凌老夫人有福气。
倒是面面俱到忙的很,一时房间里只听得她的声音,倒是将这平时总是显得有几分冷清的屋子折腾出几分热闹来。
凌老夫人靠在上头,外头丫头添了两次茶水,等夕阳西下传膳的时候,却亲密的不像头一回见面——当年凌老夫人远嫁的时候戚三奶奶还没入门,也只是凌老夫人托人送了礼物去,这几年虽然有礼物来往,但是关系还是淡了下去,仔细说起来,戚三奶奶跟凌老夫人还是头一回见面。
热热闹闹的坐了一桌子人,凌老夫人看着一桌子的姹紫嫣红,却不由叹道;“自打纤纤出嫁后,就老婆子一个人,好久没这么热闹了。”
她心中感触,话语中未免透出几分凄凉来。
这几年凌绝尘在外征战,凌纤纤身为王妃,家里大多数都只有她一个人,这几年下来也算是习惯了不少,但是如今这一桌子人,更是勾起了伤心事。
戚三奶奶急忙劝慰,说日后有孙儿承欢膝下,那些日子都过去了,凌老夫人方才一擦眼泪,道;“人老了总会想这些有的没的,倒是让你们担心了,还是先吃饭吧。”
戚三奶奶眼睛一转,笑道;“这香烫面馅儿饼是六丫头最喜欢的,平时配着银鱼蒸鸡蛋羹一个人都能吃上两个呢。”
戚六娘终于脸上绯红,低低叫了一声娘,凌老夫人一抬眼,笑道;“可惜并不知道六丫头喜欢吃银鱼蒸鸡蛋羹。”
白蒹葭柔声道;“我记得厨房里早上似乎送了些银鱼来,现做都是来得及的,即便是不成,让六姑姑带着回去吃也可。”
鸡蛋这种东西,厨房里到底是有的。
她虽然说的是似乎,但是既然开了口,这银鱼在厨房里就一定是有的。
凌老夫人看了她一眼,就打发了房里的一个二等丫头去厨房里问了。
银鱼细嫩透明,色泽如银,价值不菲,然而个头娇小,一般来说是五月枇杷黄熟之时,也是银鱼上市之日,素有‘洞庭枇杷黄,银鱼肥又香’之句,又别名为鱼中人参。
这虽然是四月下旬,但是能弄到几尾银鱼,已经是颇为不容易的,即便是戚六娘在家里,也很少能吃上银鱼蒸鸡蛋羹这样的美味。
听白蒹葭开了口,戚三奶奶笑道;“也就是六丫头运气好,蹭着二姑姑,有这口福。”
戚六娘细声道;“不用这么麻烦的……我随便吃些就好。”
她一直安安静静的坐在那里,此时还是头一回说话。
白蒹葭见她脸色绯红,一张秀脸上尽是羞涩腼腆之色,不由心中怜爱,她见过不少小姑娘,戚六娘这样内向害羞的却是头一回见,只觉得宛如一朵水莲花不胜凉风的娇羞,那张莲萼小脸还没让人看仔细呢,又飞快的隐在了被风吹过的莲叶下。
不由笑道;“那里说的上是麻烦。”
这一桌子菜,一半是京菜,一半却是靖州的特色菜,她笑道;“听说你们要来,慈姑特意请了一位擅长靖州菜的厨师,你们吃的满意,慈姑也就高兴了。”
她言笑晏晏,却又笑道;“这靖州菜我吃的不多也不太了解,还要烦劳三奶奶和六姑姑了。”
戚六娘脸色更红,道;“没……没有麻烦……”
却又更细声的道;“我们带了腊牛肉和腊猪肉来,猪牛都是庄子上养了熏的,回头我给你送两块过来,很好吃的。”
白蒹葭笑道;“那我就等着了。”眼光瞟见戚三奶奶脸上神色,不由脸上的笑意又浓了一些。
凌老夫人见她们言笑晏晏,心中不由叹了口气,这丫头还是太弱气了些,却又瞥了一眼凌离儿,见她一双眼睛如白水银养着黑水银一样左顾右盼,十分灵动,正好跟凌老夫人眼睛交接,凌离儿弯唇一笑,夹起一块金瓜排骨放到凌老夫人碗里,笑吟吟的道;“祖母吃这个,可甜可好吃了!”
这金瓜排骨是将作好的香菇排骨作好蒸到七分熟后装到被挖瓢洗净的半个小金瓜里,然后再蒸小半个时辰,等排骨的香糯跟金瓜的香甜融为一体。
金瓜别名南瓜,是一种很常见的冬日蔬菜,虽然偌大一个,却极为便宜,这小金瓜却得来不易,更难得的是做的极好,入口即化,而且金瓜香菇都有补中益气、清热解毒的作用,很是适合老年人食用。