第五百四十九章 技高一筹
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第五百四十九章 技高一筹
本来刘博然认为自己混入厨房就更厉害了，没想到第二天，一帮人进入这个日本餐馆。然后来的人，既然是红素。
绝对是他，她穿着一身小洋装，还算原来的那个脸型。
但是既然有日本大兵保护他进来的，他进来的时候，刘博然心里面还吃惊了一下，难道这妞既然是小鬼子的内奸?
不过他进来之后，那个老板娘连忙过来，对着她客气的说道：“小泽小姐，欢迎你的光临。”
这红树的红树点了点头说道：“给我安排一个房间，把我的饭菜送到我的房间来！”
“是！”老婆娘这时候点了点头。
等她上去之后，老板娘走到刘博然面前，对着刘博然叮嘱说道：“小吕军，靠你了，做一顿上好的刺身和寿司送上去吧！”
“夫人！”刘博然这时候却说道：“这样不行吧！”
那夫人愣了一下，问道：“怎么了？”
其他人这时候都不可思议的看着刘博然，这个新人既然干反驳老板娘？
刘博然解释说道：“我理解你，想把最好的做给刚才哪位美丽的女士。但是我看他的样子是刚到这里来吧？”
“是啊，小泽玛莉亚是小泽将军的女儿，他这次过来是为了见自己的父亲的！”
“啥？她叫什么名字？”
“小泽玛莉亚啊？你认识她吗？”
“哦，我听着有点像我以前那个师傅女儿的名字。”刘博然心理汗了，那妞怎么叫这么一个名字呢？”
老板娘这时候却问道：“你刚才说不行是怎么一回事？”
“夫人是这样的，一个人长途跋涉之后，肠胃都比较脆弱，如果这时候吃生鲜食物，容易伤及肠胃，导致呕吐恶心等症状，特别是这位还算一个女生。”
那老板娘这时候非常高兴的拍了拍刘博然的肩膀，说道：“小吕军，你是一个真正的厨师，虽然很年轻，但是很有本事，好好干，以后你一个月的工资我给你十个银元！”
“谢谢夫人！”
老板娘点了点头说道：“那你觉得做什么羊的饭菜比较合适？”
“粥，配上几个清淡的小菜。”
老板娘这时候笑道：“那就像你说的去做吧！”
“可是老婆娘，我只会刺身和寿司，做熟食我不太会啊！”
那老板娘这时候说道：“没关系，你让厨房做就行，他们有会的。等做好了之后你送上去。”
“我吗？”刘博然有点不可思议。
“是啊，就你送上去！”
“好的！”看来刘博然现在这个模样还挺让人放心的。
刘博然其实这时候也搞不懂，那个红素倒地在搞什么，既然假扮一个小泽玛莉亚，这妞现在刘博然是不熟悉。
在后世就太熟悉了，估计很多华夏人都认识啊，岛国动作片巨星啊。
刘博然这时候把做好的饭菜端了上去，在小泽玛莉亚的门口站着两个保镖模样的人，当他们看到刘博然后既然放刘博然进去了，也没有检查刘博然身上带没有带武器。
刘博然进去屋里，这时候的红素换上一件和服。
看到刘博然进来，红素先对着他说道：“你够厉害的，才一天的时间就混到这里面了！”
刘博然这时候去反问道：“你是怎么回事？为什么你会在这里，还成为了一个日本将军的女儿？”
“我只是假扮而已。”这时候的红素看了看，刘博然端来的只是稀饭和一下开胃小菜，就说道：“我想尝尝，刺身和寿司！”
刘博然这时候没好气的说道：“有的吃就不错了，你倒地怎么混进来的？”
然而就在刘博然问的时候，门口突然响起来了，脚步声。
这时候的红素一改口，对着刘博然说道：“给我介绍一下日本菜。”
刘博然知道她的意思，掩人耳目。
刘博然这时候马上就开始介绍说道：“日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，即可食用，其味非常好。这种方式起源于日本本土。这种方式费时费力，不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。经过发展的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。流行的日本寿司，除握鮨外即街上我们常吃到的寿司，还有卷鮨与箱寿司。卷鮨是把饭、小黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着，此外可分为大卷与细卷，即大小之分。寿司卷通常一根用米九十克，煮成饭大约二百克，用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫「太卷」（即粗卷），只用半张包的就叫「细卷」。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天，黄瓜，香肠，蘑菇，炒蛋皮，鱼松或鸭儿芹。而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型鳅寿司。”
刘博然介绍了一大堆，这红树门口的人站住了，就站在门口听呢！
这时候的红素，用口型提醒刘博然不要停继续。
“日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据食客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。” ....
第五百四十九章 技高一筹
本来刘博然认为自己混入厨房就更厉害了，没想到第二天，一帮人进入这个日本餐馆。然后来的人，既然是红素。
绝对是他，她穿着一身小洋装，还算原来的那个脸型。
但是既然有日本大兵保护他进来的，他进来的时候，刘博然心里面还吃惊了一下，难道这妞既然是小鬼子的内奸?
不过他进来之后，那个老板娘连忙过来，对着她客气的说道：“小泽小姐，欢迎你的光临。”
这红树的红树点了点头说道：“给我安排一个房间，把我的饭菜送到我的房间来！”
“是！”老婆娘这时候点了点头。
等她上去之后，老板娘走到刘博然面前，对着刘博然叮嘱说道：“小吕军，靠你了，做一顿上好的刺身和寿司送上去吧！”
“夫人！”刘博然这时候却说道：“这样不行吧！”
那夫人愣了一下，问道：“怎么了？”
其他人这时候都不可思议的看着刘博然，这个新人既然干反驳老板娘？
刘博然解释说道：“我理解你，想把最好的做给刚才哪位美丽的女士。但是我看他的样子是刚到这里来吧？”
“是啊，小泽玛莉亚是小泽将军的女儿，他这次过来是为了见自己的父亲的！”
“啥？她叫什么名字？”
“小泽玛莉亚啊？你认识她吗？”
“哦，我听着有点像我以前那个师傅女儿的名字。”刘博然心理汗了，那妞怎么叫这么一个名字呢？”
老板娘这时候却问道：“你刚才说不行是怎么一回事？”
“夫人是这样的，一个人长途跋涉之后，肠胃都比较脆弱，如果这时候吃生鲜食物，容易伤及肠胃，导致呕吐恶心等症状，特别是这位还算一个女生。”
那老板娘这时候非常高兴的拍了拍刘博然的肩膀，说道：“小吕军，你是一个真正的厨师，虽然很年轻，但是很有本事，好好干，以后你一个月的工资我给你十个银元！”
“谢谢夫人！”
老板娘点了点头说道：“那你觉得做什么羊的饭菜比较合适？”
“粥，配上几个清淡的小菜。”
老板娘这时候笑道：“那就像你说的去做吧！”
“可是老婆娘，我只会刺身和寿司，做熟食我不太会啊！”
那老板娘这时候说道：“没关系，你让厨房做就行，他们有会的。等做好了之后你送上去。”
“我吗？”刘博然有点不可思议。
“是啊，就你送上去！”
“好的！”看来刘博然现在这个模样还挺让人放心的。
刘博然其实这时候也搞不懂，那个红素倒地在搞什么，既然假扮一个小泽玛莉亚，这妞现在刘博然是不熟悉。
在后世就太熟悉了，估计很多华夏人都认识啊，岛国动作片巨星啊。
刘博然这时候把做好的饭菜端了上去，在小泽玛莉亚的门口站着两个保镖模样的人，当他们看到刘博然后既然放刘博然进去了，也没有检查刘博然身上带没有带武器。
刘博然进去屋里，这时候的红素换上一件和服。
看到刘博然进来，红素先对着他说道：“你够厉害的，才一天的时间就混到这里面了！”
刘博然这时候去反问道：“你是怎么回事？为什么你会在这里，还成为了一个日本将军的女儿？”
“我只是假扮而已。”这时候的红素看了看，刘博然端来的只是稀饭和一下开胃小菜，就说道：“我想尝尝，刺身和寿司！”
刘博然这时候没好气的说道：“有的吃就不错了，你倒地怎么混进来的？”
然而就在刘博然问的时候，门口突然响起来了，脚步声。
这时候的红素一改口，对着刘博然说道：“给我介绍一下日本菜。”
刘博然知道她的意思，掩人耳目。
刘博然这时候马上就开始介绍说道：“日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，即可食用，其味非常好。这种方式起源于日本本土。这种方式费时费力，不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。经过发展的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。流行的日本寿司，除握鮨外即街上我们常吃到的寿司，还有卷鮨与箱寿司。卷鮨是把饭、小黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着，此外可分为大卷与细卷，即大小之分。寿司卷通常一根用米九十克，煮成饭大约二百克，用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫「太卷」（即粗卷），只用半张包的就叫「细卷」。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天，黄瓜，香肠，蘑菇，炒蛋皮，鱼松或鸭儿芹。而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型鳅寿司。”
刘博然介绍了一大堆，这红树门口的人站住了，就站在门口听呢！
这时候的红素，用口型提醒刘博然不要停继续。
“日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据食客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。” ....