第一百三十九章 西梁厨神淘汰赛
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淘汰赛正在如火如荼的进行，一个半时辰很快过去，四位大厨悉数奉上自己的作品。能走到这一步的，个个都是人才，孙瑶倒是期待的很。在她的想法里，自然希望云二爷可以尽快淘汰，这样她也会安心不少。但见那云二爷胸有成竹的样子，她心里又没底了。
好歹也得对刘公等人有信心不是。
孙瑶看去，这一次四个人都是下了大工夫的，比较奇怪的是，他们选择的竟然都是汤，初一看过去，倒也很美味的样子。按照规矩，四个人要逐一介绍自己的菜品，按照顺序，第一个倒是刘公，孙瑶期待的看着他，满心的欢喜。
“你们可是商量好了？竟然齐齐的做的都是汤。“孙瑶笑道，她这自然是说给皇上听，果然，皇上一听便来了兴致。
“竟有这等事？朕倒是好奇了。”皇上说着，已是对比赛特别关注了，不再与颖贵人聊天。
“可不是，父皇，请看！”
自有侍女将汤一一端到皇上的面前，皇上甚是诧异。
“我西梁历来在饮食上不看重汤，你们如今倒是出奇的一致。”
孙瑶示意了一下刘公，刘公立即拜了拜。
“皇上，臣做的这道汤名为红颜骨。”
“哈哈哈，好一个红颜骨，倒是充满了诗情画意，你且说说。”
“是，皇上。这红颜骨所用的主材是牛腿谷，需用利器将牛骨分为均匀的四段，采用臣特制的密料，在锅中煮半个时辰，取出，此时牛骨的里面已经熟软，这自然是密料的功劳。取出熟软的部分，剁成泥，加入红枣，以茴香入味，水中加入南瓜，蒸煮半个时辰，填入空的牛骨，再用南瓜水蒸煮半个时辰，入汤盅，加入最开始的牛骨汤即可。这便是臣新近研制的菜品，红颜骨。”
“不错，虽然费了不少事，看起来倒是令人垂涎欲滴，尤其是牛骨中如胭脂般的骨肉，让朕不由自主的想起了颖贵人的红唇啊，当真是妙极。”
“皇上，您又拿臣妾取笑。”
皇上哈哈大笑，示意排在第二的云二爷可以开始了。
“皇上，臣的汤名为百子汤，所用的食材主要为鸡腿肉，首先要将鸡腿肉切成薄片，摒弃不合格的鸡肉片，精挑细选，以加入莲子的白水煮之，一炷香后，拿出晾干。以鸡架骨、蚕豆、花生、鹰嘴豆、豌豆、菜豆、豇豆、扁豆、芸豆、绿豆、红豆、黄豆、黑豆煮之，一个时辰后，所剩的汤水恰好盛满一盅，加入鸡肉片，温之即可。”
“虽为百子汤，成品却是无一粒豆子，倒也新奇。这百子的寓意也好，颖贵人应是喜欢的吧。”皇上淡然说道，孙瑶心里一紧，云二爷更是面色难看。他本来是想以所谓的百子讨好皇上，不曾想似乎是偷鸡不成蚀把米了。
“皇上，莫要取笑臣妾了。”颖贵人尴尬的说道，谁都知道，颖贵人入宫已经三载，但膝下无子，终究是不妥。如今这百子汤一出，倒向是在讽刺她。这一层，已经让云二爷如芒在背了。
孙瑶不禁同情起他来，他的错误就在于认为皇上喜欢多子多孙。其实，喜欢多子多孙的是后宫之人，皇上却是未必喜欢。若是端午和白暮不出意外的话，这云二爷怕是要第一个淘汰了。虽然这种结果对孙瑶颇为有利，但她却是心有余悸。果然伴君如伴虎，连讨好都不能随意，搞不好就是万劫不复啊。
皇上兴致稍稍减了，但也不想扰了众人的兴致，一城的百姓看着呢，更何况还有隐藏的他国之人，西梁的面子万不可丢了。
孙瑶见皇上已是沉默下来，便看了端午一眼，端午会意，立即开始介绍自己的菜品。
“皇上，臣这一道菜名为玉面琉璃羹。这一道玉面琉璃的主材便是鸡蛋和鹅蛋、鲤鱼肉。首先是将鹅蛋煮熟，取其蛋黄，置于一边待用，而这蛋白则需要切成片，放于白水之中，再加入阿胶、桂圆和珍珠粉，慢煮办个时辰，加入蒸煮好的鲤鱼肉，过一炷香，打入鸡蛋，加入鹅蛋黄，慢煮即可。”
“玉面琉璃羹，味道闻起来确实不错，颖贵人，不妨尝一尝。”
颖贵人笑吟吟的说道好，便有一旁的侍女盛了一小碗，放在她的面前，她尝了一口，甚是震惊，抬头见皇上瞅着自己，慌忙说道：
“皇上，这玉面琉璃羹果然鲜美，鲤鱼肉完全渗透其中，而鸡蛋和鹅蛋的味道几乎没有，但却又是若有若无，皇上，臣妾仿佛想到了儿时的时光。”
“哦，竟是如此。”
孙瑶以为皇上会尝一尝，没想到，他竟是一动不动，众人大气也不敢出，甚是责怪云二爷，自他那百子汤一出，这皇上似乎是不太高兴啊。孙瑶见状，也不再啰嗦，看着白暮。
“皇上，臣这一道汤名为酸菜鱼汤——”
“这酸菜鱼不是凤冠楼的招牌菜吗？”
“回皇上，正是，但是臣这道酸菜鱼并未用到冬菜。”
“哦，你且说说看。”皇上似乎来了一点兴致。
“皇上，臣这道酸菜鱼精选的是鱼肚子上的肉和鱼头，鱼尾已经是去除了。这道菜还用了非常重要的一种蔬菜来替代酸菜，便是西红柿。西红柿去皮之后，切碎，与蜂蜜、冬菜水一起熬制，然后再和雨柔一起煮，便可得这道菜。简单是简单了点，但是皇上，臣保证，这酸菜鱼的每一块雨柔都是不同的，一定可以给您不一样的感觉！”
“好，你竟是有这般自信，那朕便尝它一尝。”皇上说完，自是挑了一块吃了，又连续挑了几块，不觉笑了起来。
“皇上，臣说的可对？”白暮笑道。
“确实如此，每一块肉确实不同，朕很喜欢。好了，冯太守，你带着评委们去尝一尝吧。”
“是，皇上。”
冯太守带着十五个评委开始品尝这四道菜，孙瑶暗暗对白暮点点头，有了皇上的那句他喜欢，白暮算是暂时安全了。就目前的形势来看，云二爷怕是要落榜了。
果然不出孙瑶所料，评委评分之后，云二爷果然是被淘汰了，对此他倒是无话可说，皇上的不高兴，他已经是心知肚明，此次只能铩羽而归了。
这第一阶段的比赛排名是刘公、白暮、端午和云二爷。
这么一来，这西梁美食节的主办权算是铁定落在了凤冠楼的手里，孙瑶心里算是乐开了花。
不经意的看见太子，他倒是一脸严肃，真是莫名其妙。孙瑶的心情很好，什么也阻挡不了她的好心情啊！手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
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孙瑶看去，这一次四个人都是下了大工夫的，比较奇怪的是，他们选择的竟然都是汤，初一看过去，倒也很美味的样子。按照规矩，四个人要逐一介绍自己的菜品，按照顺序，第一个倒是刘公，孙瑶期待的看着他，满心的欢喜。
“你们可是商量好了？竟然齐齐的做的都是汤。“孙瑶笑道，她这自然是说给皇上听，果然，皇上一听便来了兴致。
“竟有这等事？朕倒是好奇了。”皇上说着，已是对比赛特别关注了，不再与颖贵人聊天。
“可不是，父皇，请看！”
自有侍女将汤一一端到皇上的面前，皇上甚是诧异。
“我西梁历来在饮食上不看重汤，你们如今倒是出奇的一致。”
孙瑶示意了一下刘公，刘公立即拜了拜。
“皇上，臣做的这道汤名为红颜骨。”
“哈哈哈，好一个红颜骨，倒是充满了诗情画意，你且说说。”
“是，皇上。这红颜骨所用的主材是牛腿谷，需用利器将牛骨分为均匀的四段，采用臣特制的密料，在锅中煮半个时辰，取出，此时牛骨的里面已经熟软，这自然是密料的功劳。取出熟软的部分，剁成泥，加入红枣，以茴香入味，水中加入南瓜，蒸煮半个时辰，填入空的牛骨，再用南瓜水蒸煮半个时辰，入汤盅，加入最开始的牛骨汤即可。这便是臣新近研制的菜品，红颜骨。”
“不错，虽然费了不少事，看起来倒是令人垂涎欲滴，尤其是牛骨中如胭脂般的骨肉，让朕不由自主的想起了颖贵人的红唇啊，当真是妙极。”
“皇上，您又拿臣妾取笑。”
皇上哈哈大笑，示意排在第二的云二爷可以开始了。
“皇上，臣的汤名为百子汤，所用的食材主要为鸡腿肉，首先要将鸡腿肉切成薄片，摒弃不合格的鸡肉片，精挑细选，以加入莲子的白水煮之，一炷香后，拿出晾干。以鸡架骨、蚕豆、花生、鹰嘴豆、豌豆、菜豆、豇豆、扁豆、芸豆、绿豆、红豆、黄豆、黑豆煮之，一个时辰后，所剩的汤水恰好盛满一盅，加入鸡肉片，温之即可。”
“虽为百子汤，成品却是无一粒豆子，倒也新奇。这百子的寓意也好，颖贵人应是喜欢的吧。”皇上淡然说道，孙瑶心里一紧，云二爷更是面色难看。他本来是想以所谓的百子讨好皇上，不曾想似乎是偷鸡不成蚀把米了。
“皇上，莫要取笑臣妾了。”颖贵人尴尬的说道，谁都知道，颖贵人入宫已经三载，但膝下无子，终究是不妥。如今这百子汤一出，倒向是在讽刺她。这一层，已经让云二爷如芒在背了。
孙瑶不禁同情起他来，他的错误就在于认为皇上喜欢多子多孙。其实，喜欢多子多孙的是后宫之人，皇上却是未必喜欢。若是端午和白暮不出意外的话，这云二爷怕是要第一个淘汰了。虽然这种结果对孙瑶颇为有利，但她却是心有余悸。果然伴君如伴虎，连讨好都不能随意，搞不好就是万劫不复啊。
皇上兴致稍稍减了，但也不想扰了众人的兴致，一城的百姓看着呢，更何况还有隐藏的他国之人，西梁的面子万不可丢了。
孙瑶见皇上已是沉默下来，便看了端午一眼，端午会意，立即开始介绍自己的菜品。
“皇上，臣这一道菜名为玉面琉璃羹。这一道玉面琉璃的主材便是鸡蛋和鹅蛋、鲤鱼肉。首先是将鹅蛋煮熟，取其蛋黄，置于一边待用，而这蛋白则需要切成片，放于白水之中，再加入阿胶、桂圆和珍珠粉，慢煮办个时辰，加入蒸煮好的鲤鱼肉，过一炷香，打入鸡蛋，加入鹅蛋黄，慢煮即可。”
“玉面琉璃羹，味道闻起来确实不错，颖贵人，不妨尝一尝。”
颖贵人笑吟吟的说道好，便有一旁的侍女盛了一小碗，放在她的面前，她尝了一口，甚是震惊，抬头见皇上瞅着自己，慌忙说道：
“皇上，这玉面琉璃羹果然鲜美，鲤鱼肉完全渗透其中，而鸡蛋和鹅蛋的味道几乎没有，但却又是若有若无，皇上，臣妾仿佛想到了儿时的时光。”
“哦，竟是如此。”
孙瑶以为皇上会尝一尝，没想到，他竟是一动不动，众人大气也不敢出，甚是责怪云二爷，自他那百子汤一出，这皇上似乎是不太高兴啊。孙瑶见状，也不再啰嗦，看着白暮。
“皇上，臣这一道汤名为酸菜鱼汤——”
“这酸菜鱼不是凤冠楼的招牌菜吗？”
“回皇上，正是，但是臣这道酸菜鱼并未用到冬菜。”
“哦，你且说说看。”皇上似乎来了一点兴致。
“皇上，臣这道酸菜鱼精选的是鱼肚子上的肉和鱼头，鱼尾已经是去除了。这道菜还用了非常重要的一种蔬菜来替代酸菜，便是西红柿。西红柿去皮之后，切碎，与蜂蜜、冬菜水一起熬制，然后再和雨柔一起煮，便可得这道菜。简单是简单了点，但是皇上，臣保证，这酸菜鱼的每一块雨柔都是不同的，一定可以给您不一样的感觉！”
“好，你竟是有这般自信，那朕便尝它一尝。”皇上说完，自是挑了一块吃了，又连续挑了几块，不觉笑了起来。
“皇上，臣说的可对？”白暮笑道。
“确实如此，每一块肉确实不同，朕很喜欢。好了，冯太守，你带着评委们去尝一尝吧。”
“是，皇上。”
冯太守带着十五个评委开始品尝这四道菜，孙瑶暗暗对白暮点点头，有了皇上的那句他喜欢，白暮算是暂时安全了。就目前的形势来看，云二爷怕是要落榜了。
果然不出孙瑶所料，评委评分之后，云二爷果然是被淘汰了，对此他倒是无话可说，皇上的不高兴，他已经是心知肚明，此次只能铩羽而归了。
这第一阶段的比赛排名是刘公、白暮、端午和云二爷。
这么一来，这西梁美食节的主办权算是铁定落在了凤冠楼的手里，孙瑶心里算是乐开了花。
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