第73章 肉酱
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周琰没想到这期节目播出后竟然会是这么不利于他的反映。
明明是势均力敌的平局，现在倒好，在众人口中他倒成了输的那方，众口铄金，他被黑得措手不及，还像哑巴吃黄连似的，不能道出真相为自己辩解——难不成要他广而告之，这次他能赢得比赛，是慕锦歌主动让出了一票？
那和被网友质疑是靠不光彩的手段赢得擂主又有什么区别。
节目播出的这两天他忍不住地想，难道慕锦歌是早知会有这样的结果，所以当初才那么大方地让小胖子投票给他的吗？这一切是不是她早就设计好的陷阱？
但他又一次次地否决了自己这个想法。
不可能的，连他都没有料到的事，那个黄毛丫头怎么可能预料得到。
就在他为无法反击网上的攻击而气急败坏时，他的现任系统指明了处台阶让他下，建议他主动去收慕锦歌为徒，这样既能挽回颜面，堵住众人的攸攸之口，又能体现出自己的宽容大度，提升形象。
于是，此时他来到了这里。
“慕小姐，我想收你做我的学生，不知道你意下如何？”
说出这句话，他的脸上始终保持着谦逊客气的微笑，语气温和恳切。
当听到周琰对慕锦歌说“我想收你做我的……”的时候，侯彦霖差点就举起一个烧酒并向他扔过去了，可当他听完这句话的后文，抱起烧酒的动作一滞，心想这个人脑袋是不是坏掉了。
如果不是坏掉了，那就是蠢透了。
果然，慕锦歌眼皮都没抬一下，冷漠道：“不愿意。”
周琰对她的拒绝早有所料，他也不退缩，反而笑着问道：“我可以问下为什么吗？”
慕锦歌冷冷地看了他一眼：“你未必比我强，我为什么要认你作老师？”
周琰愣了下，他想过慕锦歌会拒绝他，但他没想到对方竟然说得这么直白。
未必比她强？
这个臭丫头是哪里来的自信？
“慕小姐，你该不会以为只凭借一场作秀性质的比拼，就能说明强弱之分了吧？”周琰理了理外套，慢条斯理道，“如果你真的这样想，那我只能说你还太年轻，目光还是短浅了些。你要知道，就连你的前师父程安都曾是我的手下败将，他既然都能给你当师父，那我做你的老师理应是绰绰有余。”
慕锦歌淡淡回道：“程先生从业二十多年，我跟在他身边学习，能学习到很多厨房工作的经验，可是你不过是比我早入行了两年，有什么值得我学习的地方吗？”
周琰的笑容中带上几分嘲弄：“慕小姐，你的态度这么狂妄自大真的好吗？”
慕锦歌：“突然跑过来说要给别人当老师，这才是狂妄自大。”
周琰眯起了眼睛，眼底飞快闪过一丝阴鸷，但他还是维持住了笑容，不在人前黑脸：“既然你认为我不如你，那我们再来比试一次好了，时间地点形式内容任你决定，如果我赢了点话，你要承认我比你厉害，然后做我的徒弟。”
慕锦歌在干抹布上擦了擦手，抬起头漫不经心道：“行啊，那就现在吧。”
周琰以为她起码要回去计划个十天半个月，怎么都没想到对方说来就来，一时忍不住惊讶道：“现在？”
慕锦歌看向他：“你我各做一道菜交换品尝，然后尽可能地还原彼此的料理，这样既不会兴师动众麻烦其他人，又能效率地解决问题。”
周琰挑了下眉：“解决问题？”
“如果我能轻而易举地复制你的菜，而你却摸不透我的菜是怎么做的，”慕锦歌看着他，漆黑的眼眸映出他的缩影，“那不应该是我当你的学生，而是你该喊我叫老师。”
周琰被她激到了，很爽快地答应下来：“好啊，那就这么比。”
两人的比试突如其来，慕锦歌让小山挂了暂停营业牌子出去，然后处理完最后一批订单后，她和周琰抽签决定位置，最后定下来周琰用里面的后厨，慕锦歌用吧台后的开放式厨区。
问号今天不上班，所以他的围腰给周琰穿了。周琰系好围腰，在开始前多问了一句：“厨房里的食材都可以用？”
慕锦歌也没有多做什么准备，一切都和平时一样，她道：“都可以。”
周琰看了看她，问：“我怎么知道你在外面有没有小动作？”
慕锦歌道：“周先生放心，我们的外厨后厨都有监控，还能收声。”
周琰点了点头：“那就好。”
听到二人的谈话，侯彦霖抱着手中的猫，用着只有他俩能听到的声量开口道：“烧酒，你说你有联机功能，那你能不能抵制线路入侵？”
烧酒舔了舔爪子，懒洋洋道：“你以为我是杀毒软件吗？”
侯彦霖轻轻捏了捏它的耳朵，语气却没有他脸上的笑容看起来慵懒，他低声道：“我担心周琰的系统会调我们这儿的监控给周琰看。”
听他这么说，烧酒顿时放下了爪爪，有了紧张感。
“很有可能，”说着，它闭上眼睛，浑身僵直了数秒，而后才恢复正常，“好了，如果我们店的监控被动，我能第一时间感知并且阻止。”
侯彦霖挠了挠它的下巴：“多谢。”
烧酒哼道：“谢什么，我才不想靖哥哥给周琰当徒弟呢。”
侯彦霖抬头看向已经开工的慕锦歌，寻思道：“不过锦歌不是冲动的人，这次怎么决定得这么突然？”
烧酒晃了晃大尾巴，说道：“其实并不突然，靖哥哥早就在想对付周琰的办法了，只是没想到刚有了主意，周琰自己倒送上门来。”
“办法？”侯彦霖似乎明白了什么，“所以锦歌才提出比试内容是还原对方的料理……”
烧酒喵了一声：“没错，靖哥哥抓住了周琰最大的一个破绽。”
而看那个人答应得那么爽快的样子，显然是已经忘记了还有这么个漏洞存在。
也难怪，那个人记仇很厉害，记性却不怎么好，七年前告诉他的那些话，他肯定都不记得了。
营业被突然中止，原本在厨房里的肖悦和小贾不得不出来，站在门口围观周琰做菜，而外面则是坐着侯彦霖、小山和雨哥，再算上个监控防毒软件烧酒和店内看热闹不嫌事大吃完了还不走的客人们，这就是这场厨艺切磋所有的观众了。
监控录像毕竟不够清晰，所以为了完整记录下两人制作的工序以方便事后对比，里外各有一个人开手机录像，小贾录周琰（本来肖悦吵着要来的，但她的个头太矮），雨哥录慕锦歌。
不稍时，整个餐厅便洋溢着两股勾人食欲却互不相容的香味。
想着从哪里跌倒就要从哪里爬起来，周琰这次做的还是派，但画风却和之前的巧克力红丝绒派截然不同了，不再走甜品路线——派盘的表面覆着一层喷香的马铃薯泥，上面布着一道道深浅一致的纹路，经半小时的烘烤后表面微焦，边缘染着诱人的深橘色。
一勺下去，掩在土豆泥下的肉香扑面而来，番茄红的汤汁收汁至浓稠，裹着每一颗肉粒，让人光是看着都能想象出一口吃下后口中会有多么醇厚绝妙的口感。
一个小时的时间，他用得满打满算，时间计时结束的那一秒他刚好把派从烤箱里拿出来放在桌子上。
慕锦歌也用到了烤箱，却比他提前了将近二十分钟完成烹饪。
——如果真的要找一个词来形容她的这道料理，勉强可以算得上是布丁。
两人彼此交换成品，周琰低头看了眼慕锦歌做的布丁，笑道：“慕小姐，你的这道菜未免也太小气了，难不成是怕我多尝几口就完全摸清其中的规律？”
慕锦歌道：“周先生，我只是不想浪费太多食材而已。”
周琰只当她是找借口，又问：“还原时间是九十分钟？”
“太久了，缩短吧。”慕锦歌还想早点结束开店赚钱，“七十五就够了。”
七十五分钟，只比原料理制作的时间多十五分钟。
见她都这样说了，周琰怎么能认怂，于是不顾体内系统的反对，直接点头道：“好，七十五分钟。”
之后，他将慕锦歌的布丁端回后厨，在肖悦和小贾无声的监视下，随意舀了一勺，喂进了口中。
——这是什么？
完全没有布丁的细滑q弹感，反而是一种绵绵的口感，像是豆沙，但比豆沙要更细，在焦糖的渗入下很难立马辨认出这究竟是什么，而在这团甜润之物间还夹杂着某种肉丁，有点辣，又有点咸
周琰状若无事地扫了两位监视者一眼，暗自在内心对系统命令道：“系统，解析下这道菜的构成和做法。”
脑海里响起现任系统细声细气的回应：“抱歉，亲爱的宿主，这不在我的能力范围之外。”
周琰微微睁大了眼睛：“什么？！”
系统语气死板道：“宿主，‘它’寄宿在您体内时应该就告诉过您，系统的解析功能只针对宿主本人，对其他人无效。”
周琰急了：“可你不是会很多违规操作吗？！”
“是会很多，但并不是无所不能。”系统顿了顿，冷静地告诉他这个事实“刚才在慕锦歌说出比试内容时，我就劝您不要接受，但您还是一时冲动答应下来。”
“那现在怎么办！”周琰突然想起之前和慕锦歌的对话，“对了，这里有监控，你把刚刚慕锦歌做菜的监控调出来，看她是怎么做的这道菜。”
系统道：“好的，请宿主您稍等片刻。”
周琰催促：“快！”
然而数秒钟之后，系统却给他带回一个并不太好的消息——
“亲爱的宿主，抱歉，这家店的监控无法侵入获取。”
周琰没想到这期节目播出后竟然会是这么不利于他的反映。
明明是势均力敌的平局，现在倒好，在众人口中他倒成了输的那方，众口铄金，他被黑得措手不及，还像哑巴吃黄连似的，不能道出真相为自己辩解——难不成要他广而告之，这次他能赢得比赛，是慕锦歌主动让出了一票？
那和被网友质疑是靠不光彩的手段赢得擂主又有什么区别。
节目播出的这两天他忍不住地想，难道慕锦歌是早知会有这样的结果，所以当初才那么大方地让小胖子投票给他的吗？这一切是不是她早就设计好的陷阱？
但他又一次次地否决了自己这个想法。
不可能的，连他都没有料到的事，那个黄毛丫头怎么可能预料得到。
就在他为无法反击网上的攻击而气急败坏时，他的现任系统指明了处台阶让他下，建议他主动去收慕锦歌为徒，这样既能挽回颜面，堵住众人的攸攸之口，又能体现出自己的宽容大度，提升形象。
于是，此时他来到了这里。
“慕小姐，我想收你做我的学生，不知道你意下如何？”
说出这句话，他的脸上始终保持着谦逊客气的微笑，语气温和恳切。
当听到周琰对慕锦歌说“我想收你做我的……”的时候，侯彦霖差点就举起一个烧酒并向他扔过去了，可当他听完这句话的后文，抱起烧酒的动作一滞，心想这个人脑袋是不是坏掉了。
如果不是坏掉了，那就是蠢透了。
果然，慕锦歌眼皮都没抬一下，冷漠道：“不愿意。”
周琰对她的拒绝早有所料，他也不退缩，反而笑着问道：“我可以问下为什么吗？”
慕锦歌冷冷地看了他一眼：“你未必比我强，我为什么要认你作老师？”
周琰愣了下，他想过慕锦歌会拒绝他，但他没想到对方竟然说得这么直白。
未必比她强？
这个臭丫头是哪里来的自信？
“慕小姐，你该不会以为只凭借一场作秀性质的比拼，就能说明强弱之分了吧？”周琰理了理外套，慢条斯理道，“如果你真的这样想，那我只能说你还太年轻，目光还是短浅了些。你要知道，就连你的前师父程安都曾是我的手下败将，他既然都能给你当师父，那我做你的老师理应是绰绰有余。”
慕锦歌淡淡回道：“程先生从业二十多年，我跟在他身边学习，能学习到很多厨房工作的经验，可是你不过是比我早入行了两年，有什么值得我学习的地方吗？”
周琰的笑容中带上几分嘲弄：“慕小姐，你的态度这么狂妄自大真的好吗？”
慕锦歌：“突然跑过来说要给别人当老师，这才是狂妄自大。”
周琰眯起了眼睛，眼底飞快闪过一丝阴鸷，但他还是维持住了笑容，不在人前黑脸：“既然你认为我不如你，那我们再来比试一次好了，时间地点形式内容任你决定，如果我赢了点话，你要承认我比你厉害，然后做我的徒弟。”
慕锦歌在干抹布上擦了擦手，抬起头漫不经心道：“行啊，那就现在吧。”
周琰以为她起码要回去计划个十天半个月，怎么都没想到对方说来就来，一时忍不住惊讶道：“现在？”
慕锦歌看向他：“你我各做一道菜交换品尝，然后尽可能地还原彼此的料理，这样既不会兴师动众麻烦其他人，又能效率地解决问题。”
周琰挑了下眉：“解决问题？”
“如果我能轻而易举地复制你的菜，而你却摸不透我的菜是怎么做的，”慕锦歌看着他，漆黑的眼眸映出他的缩影，“那不应该是我当你的学生，而是你该喊我叫老师。”
周琰被她激到了，很爽快地答应下来：“好啊，那就这么比。”
两人的比试突如其来，慕锦歌让小山挂了暂停营业牌子出去，然后处理完最后一批订单后，她和周琰抽签决定位置，最后定下来周琰用里面的后厨，慕锦歌用吧台后的开放式厨区。
问号今天不上班，所以他的围腰给周琰穿了。周琰系好围腰，在开始前多问了一句：“厨房里的食材都可以用？”
慕锦歌也没有多做什么准备，一切都和平时一样，她道：“都可以。”
周琰看了看她，问：“我怎么知道你在外面有没有小动作？”
慕锦歌道：“周先生放心，我们的外厨后厨都有监控，还能收声。”
周琰点了点头：“那就好。”
听到二人的谈话，侯彦霖抱着手中的猫，用着只有他俩能听到的声量开口道：“烧酒，你说你有联机功能，那你能不能抵制线路入侵？”
烧酒舔了舔爪子，懒洋洋道：“你以为我是杀毒软件吗？”
侯彦霖轻轻捏了捏它的耳朵，语气却没有他脸上的笑容看起来慵懒，他低声道：“我担心周琰的系统会调我们这儿的监控给周琰看。”
听他这么说，烧酒顿时放下了爪爪，有了紧张感。
“很有可能，”说着，它闭上眼睛，浑身僵直了数秒，而后才恢复正常，“好了，如果我们店的监控被动，我能第一时间感知并且阻止。”
侯彦霖挠了挠它的下巴：“多谢。”
烧酒哼道：“谢什么，我才不想靖哥哥给周琰当徒弟呢。”
侯彦霖抬头看向已经开工的慕锦歌，寻思道：“不过锦歌不是冲动的人，这次怎么决定得这么突然？”
烧酒晃了晃大尾巴，说道：“其实并不突然，靖哥哥早就在想对付周琰的办法了，只是没想到刚有了主意，周琰自己倒送上门来。”
“办法？”侯彦霖似乎明白了什么，“所以锦歌才提出比试内容是还原对方的料理……”
烧酒喵了一声：“没错，靖哥哥抓住了周琰最大的一个破绽。”
而看那个人答应得那么爽快的样子，显然是已经忘记了还有这么个漏洞存在。
也难怪，那个人记仇很厉害，记性却不怎么好，七年前告诉他的那些话，他肯定都不记得了。
营业被突然中止，原本在厨房里的肖悦和小贾不得不出来，站在门口围观周琰做菜，而外面则是坐着侯彦霖、小山和雨哥，再算上个监控防毒软件烧酒和店内看热闹不嫌事大吃完了还不走的客人们，这就是这场厨艺切磋所有的观众了。
监控录像毕竟不够清晰，所以为了完整记录下两人制作的工序以方便事后对比，里外各有一个人开手机录像，小贾录周琰（本来肖悦吵着要来的，但她的个头太矮），雨哥录慕锦歌。
不稍时，整个餐厅便洋溢着两股勾人食欲却互不相容的香味。
想着从哪里跌倒就要从哪里爬起来，周琰这次做的还是派，但画风却和之前的巧克力红丝绒派截然不同了，不再走甜品路线——派盘的表面覆着一层喷香的马铃薯泥，上面布着一道道深浅一致的纹路，经半小时的烘烤后表面微焦，边缘染着诱人的深橘色。
一勺下去，掩在土豆泥下的肉香扑面而来，番茄红的汤汁收汁至浓稠，裹着每一颗肉粒，让人光是看着都能想象出一口吃下后口中会有多么醇厚绝妙的口感。
一个小时的时间，他用得满打满算，时间计时结束的那一秒他刚好把派从烤箱里拿出来放在桌子上。
慕锦歌也用到了烤箱，却比他提前了将近二十分钟完成烹饪。
——如果真的要找一个词来形容她的这道料理，勉强可以算得上是布丁。
两人彼此交换成品，周琰低头看了眼慕锦歌做的布丁，笑道：“慕小姐，你的这道菜未免也太小气了，难不成是怕我多尝几口就完全摸清其中的规律？”
慕锦歌道：“周先生，我只是不想浪费太多食材而已。”
周琰只当她是找借口，又问：“还原时间是九十分钟？”
“太久了，缩短吧。”慕锦歌还想早点结束开店赚钱，“七十五就够了。”
七十五分钟，只比原料理制作的时间多十五分钟。
见她都这样说了，周琰怎么能认怂，于是不顾体内系统的反对，直接点头道：“好，七十五分钟。”
之后，他将慕锦歌的布丁端回后厨，在肖悦和小贾无声的监视下，随意舀了一勺，喂进了口中。
——这是什么？
完全没有布丁的细滑q弹感，反而是一种绵绵的口感，像是豆沙，但比豆沙要更细，在焦糖的渗入下很难立马辨认出这究竟是什么，而在这团甜润之物间还夹杂着某种肉丁，有点辣，又有点咸
周琰状若无事地扫了两位监视者一眼，暗自在内心对系统命令道：“系统，解析下这道菜的构成和做法。”
脑海里响起现任系统细声细气的回应：“抱歉，亲爱的宿主，这不在我的能力范围之外。”
周琰微微睁大了眼睛：“什么？！”
系统语气死板道：“宿主，‘它’寄宿在您体内时应该就告诉过您，系统的解析功能只针对宿主本人，对其他人无效。”
周琰急了：“可你不是会很多违规操作吗？！”
“是会很多，但并不是无所不能。”系统顿了顿，冷静地告诉他这个事实“刚才在慕锦歌说出比试内容时，我就劝您不要接受，但您还是一时冲动答应下来。”
“那现在怎么办！”周琰突然想起之前和慕锦歌的对话，“对了，这里有监控，你把刚刚慕锦歌做菜的监控调出来，看她是怎么做的这道菜。”
系统道：“好的，请宿主您稍等片刻。”
周琰催促：“快！”
然而数秒钟之后，系统却给他带回一个并不太好的消息——
“亲爱的宿主，抱歉，这家店的监控无法侵入获取。”