1175.第1175章 不要的美食
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“对。”
田俊第一个赞同付虞的想法,
“如果建立屠宰场,这可是天天杀猪,天天见血的,得建得远一点儿,最好周围没有住户,不然的话,人家听着也会有影响的。”
“但是又不能太远,否则人家来买不够方便。”付虞补充着。
“这确实是一个问题。”
田大壮点点头,
“既然是咱们家的屠宰场,还是得在富余村选址,你们认为呢?”
“可是富余村的村民已经足够多了,整个富余村的地界也都差不多用上了,好像没有合适的地儿吧。”付虞脑子里想了想,没有想到合适的地方。
“屠宰场其实并不需要建太大。”
大家略微的沉默了一下,田俊说道,“要不就靠近水库那边?在西北角的地方,那边没有住户,按照咱们的规划,那边主要是风景区,也没有游玩的设施,以后水上乐园建好,那边最多就是给游客们散步的场所,咱们把屠宰场建在那边,以后水上乐园开放了,有游客来游玩,结束的时候还能买点儿肉回去,人多了,那边自然的也就热闹了,我们杀猪的话,就算是在晚上也不会影响村民们休息。”
“那个地儿不错……”
田大壮想了想,表示同意,然后看着家里的两个女人,
“你们觉得呢?”
“也行。”
付虞和田翠儿想了想,也点头表示同意。
“那就这么定了,在过年之前咱就把屠宰场建起来,开完年之后,寻个皇道吉日开张。”自己想的主意被认同了,田大壮表现的非常的积极。
“好。”
田家有个什么动静,总是比较吸引人的。
屠宰场的事儿都没有经过宣传,没几天就传遍了整个镇子,并且迅速的往外传播了。
周边的屠户们一听到这个消息,纷纷来找田大壮,提前预定猪肉,并且强烈要求田大壮在过年前将屠宰场开张,因为不少百姓平常舍不得吃肉,就指着过年来开荤了,大家都想要在过年前的最后一个月好好的赚上一笔呢。
不过猪肉身上总归是有一些地方不受百姓们的欢迎的,所以就算是屠户们,如果可以也不愿意把整头猪牵回家去,而现在田家的屠宰场建立之后可以随便的挑自己想要的部位,这对于各位屠户来说,也是一种好消息。
鉴于大家的热情,原本计划开完年之后再正式开门营业的屠宰场,在离过年还有半个月的时候,正式开业了。
因为个人也可以到屠宰场以批发的价格买肉,所以开业第一天,屠宰场就非常的热闹,五十头猪,除了一些猪大肠,猪内脏,猪血被留下来了,其余的,全部都卖光了。
这个数量出乎大家的意料,收回来的银子也比直接卖掉五十头猪多了将近一半,意外的让田大壮看到了商机。
而那些猪大肠,猪内脏,猪血什么的,其实都是好东西。
卖不掉的,付虞让厨房的拿回来处理,做成一道道的美食,自己全家人吃,也给下面的人开荤。
“对。”
田俊第一个赞同付虞的想法,
“如果建立屠宰场,这可是天天杀猪,天天见血的,得建得远一点儿,最好周围没有住户,不然的话,人家听着也会有影响的。”
“但是又不能太远,否则人家来买不够方便。”付虞补充着。
“这确实是一个问题。”
田大壮点点头,
“既然是咱们家的屠宰场,还是得在富余村选址,你们认为呢?”
“可是富余村的村民已经足够多了,整个富余村的地界也都差不多用上了,好像没有合适的地儿吧。”付虞脑子里想了想,没有想到合适的地方。
“屠宰场其实并不需要建太大。”
大家略微的沉默了一下,田俊说道,“要不就靠近水库那边?在西北角的地方,那边没有住户,按照咱们的规划,那边主要是风景区,也没有游玩的设施,以后水上乐园建好,那边最多就是给游客们散步的场所,咱们把屠宰场建在那边,以后水上乐园开放了,有游客来游玩,结束的时候还能买点儿肉回去,人多了,那边自然的也就热闹了,我们杀猪的话,就算是在晚上也不会影响村民们休息。”
“那个地儿不错……”
田大壮想了想,表示同意,然后看着家里的两个女人,
“你们觉得呢?”
“也行。”
付虞和田翠儿想了想,也点头表示同意。
“那就这么定了,在过年之前咱就把屠宰场建起来,开完年之后,寻个皇道吉日开张。”自己想的主意被认同了,田大壮表现的非常的积极。
“好。”
田家有个什么动静,总是比较吸引人的。
屠宰场的事儿都没有经过宣传,没几天就传遍了整个镇子,并且迅速的往外传播了。
周边的屠户们一听到这个消息,纷纷来找田大壮,提前预定猪肉,并且强烈要求田大壮在过年前将屠宰场开张,因为不少百姓平常舍不得吃肉,就指着过年来开荤了,大家都想要在过年前的最后一个月好好的赚上一笔呢。
不过猪肉身上总归是有一些地方不受百姓们的欢迎的,所以就算是屠户们,如果可以也不愿意把整头猪牵回家去,而现在田家的屠宰场建立之后可以随便的挑自己想要的部位,这对于各位屠户来说,也是一种好消息。
鉴于大家的热情,原本计划开完年之后再正式开门营业的屠宰场,在离过年还有半个月的时候,正式开业了。
因为个人也可以到屠宰场以批发的价格买肉,所以开业第一天,屠宰场就非常的热闹,五十头猪,除了一些猪大肠,猪内脏,猪血被留下来了,其余的,全部都卖光了。
这个数量出乎大家的意料,收回来的银子也比直接卖掉五十头猪多了将近一半,意外的让田大壮看到了商机。
而那些猪大肠,猪内脏,猪血什么的,其实都是好东西。
卖不掉的,付虞让厨房的拿回来处理,做成一道道的美食,自己全家人吃,也给下面的人开荤。