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第三十八章:闫解成的生意火爆

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    闫解成和于莉第二天早早的就等着梁申的到来。

    就在昨天闫解成去“借人”,于莉就开始招聘服务员。

    今天都会到位,梁申骑着自行车慢悠悠的来了。

    现在门口的闫解成指着梁申对于莉说道:“来了,来了。”

    于莉心里太兴奋了,自己家的店马上就要开起来了。

    梁申把自行车停好后,在闫解成和于莉的带领下进了后厨。

    梁申一进后厨就开始皱眉头说:“不行啊,你这里都是火锅的东西啊,连个灶眼都没有啊?

    还有那个煮汤底的大锅也没用,这些都得重新布置,要不然开不了工啊?”

    闫解成与于莉哪懂这些啊,就按照梁申说的开始买。

    所有东西买完安装后,梁申让他们招一个洗菜切菜的配菜工,这让能让他做菜的速度加快。

    这一套操作下来可是把闫解成和于莉心疼坏了,这可都是钱啊。

    忙忙乎乎一天,第二天闫解成的川海居顺利开业。

    梁申的手艺的确不错,开业当天就有不少人过来吃饭。

    菜价定的也适中,青菜一盘8毛,肉菜一盘1块5毛。

    闫解成和于莉为了客人吃饭时间短,特意要求梁申,做菜要解约,菜量要是川菜馆的三分之二。

    到了晚上一算账,闫解成和于莉差点高兴的跳起来。

    第一天开业,就卖了375块8毛,扣除梁申的工资16块6毛,配菜工3块3毛,服务员1块3毛钱,燃气水电费买菜钱68块7毛,结余285块9毛钱。

    晚上回到家两口子坐在炕上不停的数着钱,两个人都发出满足的笑声。

    于莉把钱藏好后对着闫解成说道:“老公,用不上十天,咱们就能把钱还了,这样还能少付点利息。”

    闫解成却不这么觉得,摇了摇头说:“媳妇,别想的太好,这是刚开业,大家伙尝尝鲜,估计也就一两天热度就下去了。

    要我看啊,这一天能有二百纯利,咱们两个就烧高香了。”

    于莉不满的打了一下闫解成,不悦地说道:“你就不能让我高兴一会啊?”

    闫解成看着财迷的于莉嘿嘿一笑:“行,你就高兴吧,我再算算账。”

    闫解成拿出算盘,有一笔一笔的核算着项目生怕错过一个小数点。

    四合院前院

    三大爷和三大妈吃着晚饭,三大妈抱怨道:“解成和于莉两口子也太过分了,都开饭店了也不说晚上那点饭菜回来,给咱们尝尝。”

    三大爷倒是不在意,心里就算计着一个月后回来的小钱钱呢。

    “你就别埋怨了,咱们要了那么多利息,人家不给咱们送饭不正常吗?

    等把钱还给咱们,到时候再说呗,你着啥急,那饭店在哪又跑不了,你还怕吃不上那的饭啊?”三大爷阎埠贵说道。

    三大妈想了想也是,点头说:“现在他们两个也不容易,那个饭店能挣多少钱还不知道呢。”

    阎埠贵笑着说:“挣多少?我不看好那个饭店,虽然西直门没什么饭店,但是这年头谁能没事儿就出去吃饭啊?

    所以啊,他们到了月把钱给咱们还上就行了。”

    连续一个月是时间,闫解成和于莉挣得盆满钵满。

    月底一算账,净利润达到了四千五百六十五块八毛钱。

    闫解成回到家连忙数出三千二装进包里。

    “媳妇,我去趟爸妈那里,把钱还了,要不然过了明天又多出四十块钱利息。”闫解成对于莉说道。

    于莉连忙说:“快点去啊,抓紧回来,回来的时候买只烧鸡,咱俩庆祝一下。”

    “好嘞”

    闫解成骑着自行车出了家门,直接来到四合院。

    推开房门,就看见自己的父母在哪里等着呢。

    “爸妈,这是本金,这是利息,你们数数然后给我一张收条。”

    闫解成先是掏出两千块钱放在桌子上,又掏出一千二的利息放在一边。

    阎埠贵拿过钱一张一张的数着,生怕少给了一张。

    数完以后拿出纸和笔写了一张收条给闫解成。

    闫解成收了条子就要走,被阎埠贵喊住了。

    “解成,等等。”阎埠贵连忙叫住闫解成。

    闫解成回过头不解的看着自己的父母问道:“怎么了,爸?”

    这时候闫母说话了:“是这么回事,我想去你那个饭馆帮帮忙。”

    闫解成一听,没有立马答应下来,对自己的母亲说:“妈,这事儿我得跟于莉商量一下,而且工资可不高啊。”

    闫母:“那你和于莉商量一下,至于工资的事儿,别人多少我就多少呗。”

    闫解成点了点头说道:“行,那我先走了,于莉还在家等着呢。”

    说完闫解成推着自行车出了四合院回家。

    回家后,闫解成把这件事儿和于莉一说,原本以为自己媳妇会极力反对,可是于莉的表现过于平淡这让闫解成有些意想不到。

    闫解成好奇的问:“媳妇,你不反对。”

    于莉看着自己丈夫就跟那个求知欲很强的孩子一样噗嗤笑了一声。

    “为什么反对,原本我还想招聘一个收拾后厨的杂工呢。

    既然妈主动要求来,我高兴还来不及呢。

    一方面不用特意找人,另一方面咱们也当是孝顺老人了。”于莉解释道。

    闫解成一听恍然大悟,他就说自己的媳妇啥时候这么听话了呢。

    闫解成:“那咱们一个月给开多少?”

    于莉想都不想的脱口而出:“三十一块五毛,我都打听过了。”

    闫解成点了点头说:“还是我媳妇精明,吃烧鸡。”

    两个人加一个孩子把烧鸡撕吧撕吧大快朵颐了起来,吃的那叫一个干净,连骨头都舔干净了。

    此时阎埠贵正在东问西问的打听饭店工作一个月工资多少。

    打听清楚的阎埠贵回到家跟自己的老婆子说:“老婆子,我打听清楚了,就咱儿子那个小饭店,服务员一个月三十多块加上推酒差不多四五十左右。

    我估计那小子顶天让你干零活,那一个月还三十多呢。”

    闫母暗自咂舌的说:“这么多?能给这么高吗?”

    阎埠贵笑了:“咱家你还不知道,亲兄弟明算账,一码归一码,不能给低了。”

    闫母一听心里那个高兴了,以后家里的生活岂不是越来越好?