第三十一章送水
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大哥他们走后,伊洛便和奶奶收拾了碗筷。随后二人便又去厨房着手准备中午的饭食了,奶奶问伊洛:“午间是炖些大骨汤还是把那鱼炖了”伊洛道:“中午炖个鱼头豆腐汤吧,鱼身切了煎成鱼块,做个红烧鱼。”
奶奶道:“鱼头也没啥吃处,炖汤能好喝吗?”伊洛有些得意道:“奶奶,这个汤等会儿我来做,我自有办法做成美味。”
对于伊洛的话奶奶倒是相信,道:“那奶奶就等着喝洛儿做的美味鱼头汤了”语毕,祖孙二人都笑了起来。稍停了停,伊洛道:“奶奶,你去后院割些韭菜来吧,中午蒸馒头的时候顺便包些包子。”当下奶奶自去割韭菜无话。
伊洛便一人在出房里忙活,切好了的肉块,伊洛又把大哥带来的那个竹篓提到了厨房。果见里面放的尽是些菜蔬肉类,伊洛翻看了一下,竟然还有一大块黄牛肉,伊洛也只无奈的笑了笑,自家的娘可真是的。
伊洛思考着既然要和大哥提一些关于豆腐的事,自己还是多做两样以豆腐为主材的菜品比较好。看了眼那块黄牛肉,伊洛放弃了做些酱牛肉的想法。想着把这牛肉切成肉末,和着豆腐做盘肉末蒸豆腐也不错。
主意已定,伊洛便将那块牛肉拿到案板上,切下一块用来做菜,其余的便都放了起来。不一会儿伊洛就将牛肉切好了丁,随后又拿了小竹筐把牛肉装起来放在一旁备用。
前几日回门时带来的豆腐倒还剩有三四块,用来做这一汤一菜也足够了。约么一刻钟之后,奶奶端着已经择好的韭菜走了进来,道:“等会儿洛儿你再切些肉,好配着这韭菜做馅”说着也没停便径直到一旁的小案板处切韭菜了。
伊洛倒是道:“奶奶,不如煎些鸡蛋,我再泡些粉条,都一起配着做馅怎么样?”奶奶一边切菜一边道:“我怎么不知道韭菜配鸡蛋味儿最好,只是连些肉咱也不放,怕你两个嫂子要笑话咧。”
伊洛道:“怎么会?咱又不是不舍得放肉。不然,就再做些肉馅的包子。我见大哥倒是带来了几棵白菜,再做些白菜猪肉馅吧。”
奶奶也同意道:“这一天要出大力气的,多做几样也让他们吃好。”伊洛便没让奶奶把韭菜切完,不然馅就太多了。一时间祖孙二人便热火朝天的忙着做包子馅了。
两种馅料都做好时,太阳已经升得老高了,看着也有十点多的样子。如今虽然是秋天了,可秋老虎还是很厉害的。伊洛看看院里有些晃眼的阳光道:“奶奶,要不我烧些茶水用井水冰冰,给相公他们送去吧。”
得到奶奶同意,伊洛便拿了上次剩的那些茶叶,奶奶也在一旁往小锅里添水。烧个茶水倒是很快,不一时便烧好了,只是冷凉时有些费时间。
伊洛提着水出门时,奶奶已经开始揉面了。看看头上的太阳,伊洛只觉得时间可真不禁过,一上午就这么过去了。
当下伊洛默默念着奶奶嘱咐再三的自家地的方位,快步向地里走去。如今家家都忙着收秋,村中街里倒是挺寂静的,只除了偶尔从临街农家里传来的狗叫鸡鸣声少有人声。
“嫂子,这是要去地里送水。”杨谦远远地望见伊洛便上前来打招呼了,卢河月淡淡的站在一旁。
伊洛看着眼前男子明晃的笑脸,暗道:果真是百无一用是书生。对于那人的招呼伊洛也只是淡淡的点了点头,不知为什么看着这人的笑,伊洛总有一种这人很欠扁的感觉。
杨谦见这位之前“名震”杨村各户人家的嫂子似乎一副不想理自己的样子,当下又道:“真想不到嫂子也是个相夫教子的贤惠女子,和传言中的可真是大不一样。”
伊洛听得心头火气,这家伙是故意找茬吧?看他那同窗也是一副似笑微笑的面孔,伊洛狠狠地瞪了二人一眼。杨谦倒也不恼,一脸欠扁道:“嫂子,你瞪我不要紧,可你知道阿月是谁么?他可是本县的父母官,你这么瞪他可是很不好的。”
伊洛心中大翻白眼,他是父母官还真当他是每个人的父母啊?伊洛淡淡的瞥了杨谦一眼,道:“我有很多事要忙,没功夫和你闲磕牙”随后便侧过身离去了。
卢河月看着杨谦淡淡道:“你可把人家得罪了”杨谦状似无辜道:“我也只是好奇嘛,谁知道她这么经不起玩笑。走,我也带你到田里看看去。”
卢河月跟上杨谦没头没脑道:“阿谦,你应该去考考功名的。”杨谦笑道:“我的性子你又不是不了解,官场不适合我。”卢河月接道:“我知你不喜约束,可当今太子最能礼贤下士,以你的才能必能得到他的重用。”
杨谦停住脚步,道:“我知你是太子好友,可你也是我的好友,总不能把我往火坑里拉吧。再说了,你看看这里,在这鸡鸣狗吠的小乡村中你就不要和我谈那些朝堂事务了。”
语毕便转身先行了,卢河月无声的笑了笑,随即也跟了上去。
却说伊洛一路快行,不一会就到了奶奶所说的东南地头。踏上田间小路,稍行了几步便看见大哥二哥伐玉米秆的身影,伊洛便快步上前,朝着大哥二哥喊了一声。
二哥回头道:“你在家里呆着吧,来这里干吗?”这句话完全是十几年来对自家妹妹宠爱的惯性使然,伊洛笑着上前道:“我见天热来给你们送些水”说着便拿了碗倒了水递给了二哥。大哥也直起身子略带责备道:“我们来时带着水呢,你再跑这一趟干吗?”
伊洛又倒了水递给大哥,也不接他的话只问道:“嫂子呢?”大哥道:“里面掰玉米呢,你喊一声就行了。”伊洛便去喊了两个嫂子来喝凉茶水,随后又去喊了爷爷和相公来喝些茶水歇歇脚。
伊洛问青山道:“相公这些今天一天能弄完吗?”青山喝了口茶水回道:“只这几亩地,我们几个天黑前就能收完了。”随后把碗递给了伊洛道:“娘子,你快回家去吧,地里太晒了。”
眼看要中午了,伊洛也要赶着回家做饭,便道:“好的,我把这水放在树荫下了。”青山看着伊洛离去,就又转身去了地里。
伊洛到家时奶奶已经将韭菜馅的包子做好了,伊洛便连忙净了手,要去帮着做包子。奶奶对伊洛道:“这些我一个人来就行了,你去那边做菜吧。”
伊洛想想也是,天也不早了,还真得抓紧时间了。于是伊洛便在小锅里倒了油,盖了盖子,打上火,先将油烧了个七成热。
伊洛在灶里支好了小火,便又起身净了手把切好的鱼块都端了过来准备炸了。炸好了鱼,伊洛又把锅里的油盛一些出来。随后放了些葱花和蒜姜之类的调味料,把牛肉末下锅稍编了一下,待有香味溢出时便盛出来平铺到了切好的豆腐丁上,稍后蒸馒头时一起放锅里蒸了就行。
之后又涮了锅,重新倒了油做了红烧鱼块,青山买了两条鲢鱼,因此这红烧鱼块倒也有满满的一小瓷盆了。
红烧鱼块出锅后伊洛便又着手做鱼头豆腐汤了,在锅里放了之前炸鱼块的油,油热后伊洛放了事先劈好的鱼头下锅,煎至鱼头变色,放了一些调味料后,便加水放了豆腐。盖上盖子之后,伊洛便开始用大火炖了。
那边奶奶也早早的做好了包子馒头,烧上了锅。
坐在灶前的伊洛想起刚才自己忙得手忙脚乱的情形,竟第一次怀念起了现代的一些东西来。
大哥他们走后,伊洛便和奶奶收拾了碗筷。随后二人便又去厨房着手准备中午的饭食了,奶奶问伊洛:“午间是炖些大骨汤还是把那鱼炖了”伊洛道:“中午炖个鱼头豆腐汤吧,鱼身切了煎成鱼块,做个红烧鱼。”
奶奶道:“鱼头也没啥吃处,炖汤能好喝吗?”伊洛有些得意道:“奶奶,这个汤等会儿我来做,我自有办法做成美味。”
对于伊洛的话奶奶倒是相信,道:“那奶奶就等着喝洛儿做的美味鱼头汤了”语毕,祖孙二人都笑了起来。稍停了停,伊洛道:“奶奶,你去后院割些韭菜来吧,中午蒸馒头的时候顺便包些包子。”当下奶奶自去割韭菜无话。
伊洛便一人在出房里忙活,切好了的肉块,伊洛又把大哥带来的那个竹篓提到了厨房。果见里面放的尽是些菜蔬肉类,伊洛翻看了一下,竟然还有一大块黄牛肉,伊洛也只无奈的笑了笑,自家的娘可真是的。
伊洛思考着既然要和大哥提一些关于豆腐的事,自己还是多做两样以豆腐为主材的菜品比较好。看了眼那块黄牛肉,伊洛放弃了做些酱牛肉的想法。想着把这牛肉切成肉末,和着豆腐做盘肉末蒸豆腐也不错。
主意已定,伊洛便将那块牛肉拿到案板上,切下一块用来做菜,其余的便都放了起来。不一会儿伊洛就将牛肉切好了丁,随后又拿了小竹筐把牛肉装起来放在一旁备用。
前几日回门时带来的豆腐倒还剩有三四块,用来做这一汤一菜也足够了。约么一刻钟之后,奶奶端着已经择好的韭菜走了进来,道:“等会儿洛儿你再切些肉,好配着这韭菜做馅”说着也没停便径直到一旁的小案板处切韭菜了。
伊洛倒是道:“奶奶,不如煎些鸡蛋,我再泡些粉条,都一起配着做馅怎么样?”奶奶一边切菜一边道:“我怎么不知道韭菜配鸡蛋味儿最好,只是连些肉咱也不放,怕你两个嫂子要笑话咧。”
伊洛道:“怎么会?咱又不是不舍得放肉。不然,就再做些肉馅的包子。我见大哥倒是带来了几棵白菜,再做些白菜猪肉馅吧。”
奶奶也同意道:“这一天要出大力气的,多做几样也让他们吃好。”伊洛便没让奶奶把韭菜切完,不然馅就太多了。一时间祖孙二人便热火朝天的忙着做包子馅了。
两种馅料都做好时,太阳已经升得老高了,看着也有十点多的样子。如今虽然是秋天了,可秋老虎还是很厉害的。伊洛看看院里有些晃眼的阳光道:“奶奶,要不我烧些茶水用井水冰冰,给相公他们送去吧。”
得到奶奶同意,伊洛便拿了上次剩的那些茶叶,奶奶也在一旁往小锅里添水。烧个茶水倒是很快,不一时便烧好了,只是冷凉时有些费时间。
伊洛提着水出门时,奶奶已经开始揉面了。看看头上的太阳,伊洛只觉得时间可真不禁过,一上午就这么过去了。
当下伊洛默默念着奶奶嘱咐再三的自家地的方位,快步向地里走去。如今家家都忙着收秋,村中街里倒是挺寂静的,只除了偶尔从临街农家里传来的狗叫鸡鸣声少有人声。
“嫂子,这是要去地里送水。”杨谦远远地望见伊洛便上前来打招呼了,卢河月淡淡的站在一旁。
伊洛看着眼前男子明晃的笑脸,暗道:果真是百无一用是书生。对于那人的招呼伊洛也只是淡淡的点了点头,不知为什么看着这人的笑,伊洛总有一种这人很欠扁的感觉。
杨谦见这位之前“名震”杨村各户人家的嫂子似乎一副不想理自己的样子,当下又道:“真想不到嫂子也是个相夫教子的贤惠女子,和传言中的可真是大不一样。”
伊洛听得心头火气,这家伙是故意找茬吧?看他那同窗也是一副似笑微笑的面孔,伊洛狠狠地瞪了二人一眼。杨谦倒也不恼,一脸欠扁道:“嫂子,你瞪我不要紧,可你知道阿月是谁么?他可是本县的父母官,你这么瞪他可是很不好的。”
伊洛心中大翻白眼,他是父母官还真当他是每个人的父母啊?伊洛淡淡的瞥了杨谦一眼,道:“我有很多事要忙,没功夫和你闲磕牙”随后便侧过身离去了。
卢河月看着杨谦淡淡道:“你可把人家得罪了”杨谦状似无辜道:“我也只是好奇嘛,谁知道她这么经不起玩笑。走,我也带你到田里看看去。”
卢河月跟上杨谦没头没脑道:“阿谦,你应该去考考功名的。”杨谦笑道:“我的性子你又不是不了解,官场不适合我。”卢河月接道:“我知你不喜约束,可当今太子最能礼贤下士,以你的才能必能得到他的重用。”
杨谦停住脚步,道:“我知你是太子好友,可你也是我的好友,总不能把我往火坑里拉吧。再说了,你看看这里,在这鸡鸣狗吠的小乡村中你就不要和我谈那些朝堂事务了。”
语毕便转身先行了,卢河月无声的笑了笑,随即也跟了上去。
却说伊洛一路快行,不一会就到了奶奶所说的东南地头。踏上田间小路,稍行了几步便看见大哥二哥伐玉米秆的身影,伊洛便快步上前,朝着大哥二哥喊了一声。
二哥回头道:“你在家里呆着吧,来这里干吗?”这句话完全是十几年来对自家妹妹宠爱的惯性使然,伊洛笑着上前道:“我见天热来给你们送些水”说着便拿了碗倒了水递给了二哥。大哥也直起身子略带责备道:“我们来时带着水呢,你再跑这一趟干吗?”
伊洛又倒了水递给大哥,也不接他的话只问道:“嫂子呢?”大哥道:“里面掰玉米呢,你喊一声就行了。”伊洛便去喊了两个嫂子来喝凉茶水,随后又去喊了爷爷和相公来喝些茶水歇歇脚。
伊洛问青山道:“相公这些今天一天能弄完吗?”青山喝了口茶水回道:“只这几亩地,我们几个天黑前就能收完了。”随后把碗递给了伊洛道:“娘子,你快回家去吧,地里太晒了。”
眼看要中午了,伊洛也要赶着回家做饭,便道:“好的,我把这水放在树荫下了。”青山看着伊洛离去,就又转身去了地里。
伊洛到家时奶奶已经将韭菜馅的包子做好了,伊洛便连忙净了手,要去帮着做包子。奶奶对伊洛道:“这些我一个人来就行了,你去那边做菜吧。”
伊洛想想也是,天也不早了,还真得抓紧时间了。于是伊洛便在小锅里倒了油,盖了盖子,打上火,先将油烧了个七成热。
伊洛在灶里支好了小火,便又起身净了手把切好的鱼块都端了过来准备炸了。炸好了鱼,伊洛又把锅里的油盛一些出来。随后放了些葱花和蒜姜之类的调味料,把牛肉末下锅稍编了一下,待有香味溢出时便盛出来平铺到了切好的豆腐丁上,稍后蒸馒头时一起放锅里蒸了就行。
之后又涮了锅,重新倒了油做了红烧鱼块,青山买了两条鲢鱼,因此这红烧鱼块倒也有满满的一小瓷盆了。
红烧鱼块出锅后伊洛便又着手做鱼头豆腐汤了,在锅里放了之前炸鱼块的油,油热后伊洛放了事先劈好的鱼头下锅,煎至鱼头变色,放了一些调味料后,便加水放了豆腐。盖上盖子之后,伊洛便开始用大火炖了。
那边奶奶也早早的做好了包子馒头,烧上了锅。
坐在灶前的伊洛想起刚才自己忙得手忙脚乱的情形,竟第一次怀念起了现代的一些东西来。