第48章吃吃
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考虑到个人口味的问题,林若伊决定做个鸳鸯火锅,这样子喜欢吃辣和不喜欢吃辣的,或者均沾的都可以照顾到。
“咕噜”咽了咽口水,林若伊现在脑子里面回放着在现代吃过的火锅场景,顿时有点哈喇子要滴落下来的赶脚。嘤嘤嘤好久没有吃火锅了,果断是好怀念呀!
幸好她之前因为喜欢宅宿舍,又喜欢吃火锅,便上网搜查过关于各种火锅的做法,不然这会还真是可怜就光看着吃不着了。
“青雅,先去歇息一会吧。等师父医治好了小叶子,到时候大家就一起吃晚饭。”望着苏青雅略微疲惫的容颜,林若伊不禁一阵心疼,为什么每次都是他替她收拾烂摊子,她多想有一天她也可以为他做些什么。
“好。别太累了,不会的可以找阿宽帮忙。”亲了亲林若伊的额头,苏青雅心满意足地离开了。
“哎?”林若伊眨了眨凤眸,盯了盯身旁的严宽,那一脸的络腮胡子,一看就是个粗莽大汉。
“阿宽,你会做饭?!”你丫确定这一手下去,锅子不会直接报废了!
“嗯,会一点吧。”严宽呆愣愣地点了点头,这女人什么眼光,他的样子像是不会做饭的吗?
“额”会一点?!有点好奇,到底是会一点,还是就会那么一点,还是压根就是不太会。哎,算啦,不管啦。待会她在一旁指导着,严宽动手操作就行啦。有免费劳动力,不用白不用哈,嘿嘿“跟我来吧,我们来做火锅。做火锅最重要的就是做汤底哦,汤底的好坏直接决定了真个火锅的好吃程度。”
翻出一大块排骨,将排骨上面的血迹洗干净了,林若伊用刀试了一下,o()o,砍不动,力气太小了。果然做饭还是个体力活。
“阿宽,把这块排骨剁成一小块一小块的。”阿宽上,姐相信你!
只见严宽挥着菜刀从整块排骨上经过一番,刀下面的排骨便自动地碎成了一块一块。
(o)直把林若伊看得愣愣的,高手!这就是高手啊!桑不起,她刚刚可是砍了半天,差点把手砍了,那排骨愣是一点反应都没有!
不得不说,各种羡慕嫉妒恨呐,为毛作者都让她穿越了,居然半点金手指都不给她呢?真是小气!
将切好的排骨先放入沸水中捞一遍,去除掉汤水中一些秽物,然后再加水,姜,葱,盐,味精,慢慢地煮,直到熬成浓汤即可。
这边找一个盘子里面放干辣椒,花椒,豆瓣,姜葱,茴香,这个是用来爆炒的。皱了皱鼻子,光是闻着那干辣椒的味道,林若伊就想打喷嚏了。这个还是让阿宽来干吧,能者多劳,哈哈。
“阿宽,加入油,将这个盘子里面的倒进锅子里面爆炒,炒的差不多的时候,加一点排骨汤进去就行。我先出去啦,等会回来找你。”
捏着鼻子,林若伊一溜烟就跑没了人影,叫她吃点辣火锅还行,如果是爆炒闻到那个味道的话,估计一整天都是打喷嚏了。
看着林若伊一溜烟跑没的身影,严宽只能感叹:他的命怎么那么苦啊,之前是伺候少爷,现在还成了这傻丫头的保姆了!少爷,求加薪,有木有!
别看严宽一副胡子拉碴,虎背熊腰的样子,严宽做的饭可是很好吃的,只不过他的手艺实在是太好,从来也只有苏青雅可以有幸吃到,所以知道的人反而寥寥无几。
其实,严宽从林若伊的教导的思路上,已经大概猜到了所谓的鸳鸯火锅,到底是怎么做的。毕竟,他除了刀法惊人之外,对于厨艺也是很有研究的。真正有才学的聪明人,从来都是一点就透的。
等到林若伊返回来的时候,厨房门外,已经传来了一阵阵扑鼻的香味。林若伊不禁味蕾大动,好香醇好地道的味道,比自己在现代吃的味道还要的好。
只见案桌上摆放着两个一半是圆形,中间一半是“s”形的汤碗,正好可以合成一个完整的圆形汤碗。左边的冒着热气的汤底是白色的,散落着稀稀疏疏的姜葱叶,但是味道清新可口;右边的汤底是红色的,入目处满是一片油辣辣的红色,不停地翻滚着,是不是地散发着一股辣辣的香味,刺激着人的味蕾。
“嘶”简直和在现代做的一模一样,林若伊现在终于相信了,严宽厨艺很不错的事实。艾玛,现在的糙汉子,都这么牛逼了么?好厉害,他家阿宽,真是入得了厅堂,下得了厨房的好男银哇。虽然长得奇葩了点,但是不得不说,确实是个良人哇!
不知道怎么的,林若伊突然就是觉得眼前的严宽跟关心仪很是相配,一个是厨艺大师,一个是萌萌的吃货,不正是绝配么?咳咳可惜啊,心仪那货喜欢的是她家哥哥,不然还真可以给严宽配个对儿什么的。
“阿宽,你真是太棒了!做得好,做得好。你去叫青雅和师父他们吃饭吧。我去摆盘子。”
笑眯眯地将严宽赶了出去,林若伊将袋子里面的蔬菜掏了出来,先是洗干净了,再各个分门别类的装盘好。
严宽被莫名其妙地赶了出去,这样就可以了?不需要炒菜么?虽然不太理解林若伊的做法,但是严宽还是照样去叫他家少爷和神医他们了。
林若伊费了好大劲,搬了一个大大的桌子,将两碗汤底摆放在桌子的中央,然后围绕着汤底将一道道蔬菜和肉食的盘子摆放好。看了一眼,摆放的还算整齐的盘子,林若伊心满意足地去给没一人搬椅子了。
关逸庭刚走进院子里的时候,就被一股浓浓的辣香味给吸引住了,忍不住一边嗅,一边走了进来。
“真香!”
“丫头,晚饭就吃这个?”虽然汤的味道是很香,但是貌似桌子上摆放的都是生菜和生肉啊?这怎么吃!光喝汤。
“是啊。一会就知道了哦,师父不要急。”故意卖了个关子,林若伊私心里还是想让大家惊艳一番的。
好吧,既然小丫头都这么说了,关逸庭还是真给面子地坐着等了。
苏青雅,严宽扶着叶一泓,是随后赶到的。闻着那异常诱人的香味,就算是向来食欲清淡的苏青雅,也不禁感觉到一阵食欲大增。
“这就是传说中的火锅?”
眼看着摆满了一桌子的菜和桌子中央冒着热气的白汤和红汤,苏青雅不禁有些期待了起来,好像很不错的样子。
“对的哦。这就是很好吃的火锅哦。喏,坐吧,每个人都发一个小碗,可以用来装菜的。”
林若伊给每个人都发了一个空碗,和一个装满米饭的碗,众人都是很好奇地看着林若伊忙来忙去的样子,不知道怎么下筷子。
说实话,叶一泓也是第一次,和这么多人一起吃饭,一起吃这个“火锅”好像很奇怪的名字,闻着味道是不错的,不知道好不好吃。
“这两个锅底,红色的是辣的,白色的是不辣的,各人根据自己的喜好选择吧。将这些摆在盘子里的肉类和蔬菜可以放到自己喜欢吃的口味的汤底里面煮,煮熟了就可以吃了哦。”
林若伊率先将自己喜欢吃的肉丸啊,牛肉,羊肉,土豆片啊,嫩豆腐放入了白色的汤底里面。
众人见此也依样画葫芦,苏青雅随林若伊吃的是清淡的,其他的关逸庭,严宽,叶一泓三人则是喜辣的。
眼看着锅子里面冒着热气,各种各样的蔬菜和肉类在热汤里面翻滚着,蔬菜和肉类的香味也混合着汤底的味道散发了出来,众人不禁齐齐咽了一下口水。
看到这里,林若伊凤眸微转,不禁想到一个好玩的东西,都说喝酒的时候来个行酒令,不如也来个火锅的另类吃法呗。
“反正是要等的,不如我们来个好玩的游戏吧。这样子可以增加吃火锅的乐趣。”
“说来听听。”关逸庭眸色一动,玩游戏吃火锅倒是挺新鲜的。
“桌子中间有一个勺子,由我来转动,转到谁,谁就可以吃一口火锅里面的菜,怎么样?”如果力道是匀速的话,按照概率论来说大家转到的次数应该是均等的。林若伊想每个人总会一一轮到的,不过是有个先后而已。
“我同意。”他家若伊做的决定,苏青雅表示无条件地支持呀,的确是好像很有趣的样子。
“没问题。”光是吃饭的确是挺无聊的,关逸庭摸了摸下巴,觉得这样子倒是的确有趣,增加了未知性和挑战性。
“同意。”严宽眸色微动,貌似胡茬也动了一动。
“可以。”叶一泓则是眸色一闪,貌似很兴奋的样子。
内心真实写照:
严宽:呵呵他赢定了!
叶一泓:呵呵呵呵“我要开始转了哦。”林若伊手拿着勺子将其平稳地放在光滑的桌面上,用力地将勺子一转,勺子就快速地转动了起来。
众人凝神屏息地注视着不停转动的勺子,都希望这勺子能够转到自己的方向,林若伊则是眯了眯眼睛,这勺子咋么还没有停呢?好奇怪哦。
作者有话要说:嘿嘿,勺子方向花落谁家呐?猜一猜昂
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考虑到个人口味的问题,林若伊决定做个鸳鸯火锅,这样子喜欢吃辣和不喜欢吃辣的,或者均沾的都可以照顾到。
“咕噜”咽了咽口水,林若伊现在脑子里面回放着在现代吃过的火锅场景,顿时有点哈喇子要滴落下来的赶脚。嘤嘤嘤好久没有吃火锅了,果断是好怀念呀!
幸好她之前因为喜欢宅宿舍,又喜欢吃火锅,便上网搜查过关于各种火锅的做法,不然这会还真是可怜就光看着吃不着了。
“青雅,先去歇息一会吧。等师父医治好了小叶子,到时候大家就一起吃晚饭。”望着苏青雅略微疲惫的容颜,林若伊不禁一阵心疼,为什么每次都是他替她收拾烂摊子,她多想有一天她也可以为他做些什么。
“好。别太累了,不会的可以找阿宽帮忙。”亲了亲林若伊的额头,苏青雅心满意足地离开了。
“哎?”林若伊眨了眨凤眸,盯了盯身旁的严宽,那一脸的络腮胡子,一看就是个粗莽大汉。
“阿宽,你会做饭?!”你丫确定这一手下去,锅子不会直接报废了!
“嗯,会一点吧。”严宽呆愣愣地点了点头,这女人什么眼光,他的样子像是不会做饭的吗?
“额”会一点?!有点好奇,到底是会一点,还是就会那么一点,还是压根就是不太会。哎,算啦,不管啦。待会她在一旁指导着,严宽动手操作就行啦。有免费劳动力,不用白不用哈,嘿嘿“跟我来吧,我们来做火锅。做火锅最重要的就是做汤底哦,汤底的好坏直接决定了真个火锅的好吃程度。”
翻出一大块排骨,将排骨上面的血迹洗干净了,林若伊用刀试了一下,o()o,砍不动,力气太小了。果然做饭还是个体力活。
“阿宽,把这块排骨剁成一小块一小块的。”阿宽上,姐相信你!
只见严宽挥着菜刀从整块排骨上经过一番,刀下面的排骨便自动地碎成了一块一块。
(o)直把林若伊看得愣愣的,高手!这就是高手啊!桑不起,她刚刚可是砍了半天,差点把手砍了,那排骨愣是一点反应都没有!
不得不说,各种羡慕嫉妒恨呐,为毛作者都让她穿越了,居然半点金手指都不给她呢?真是小气!
将切好的排骨先放入沸水中捞一遍,去除掉汤水中一些秽物,然后再加水,姜,葱,盐,味精,慢慢地煮,直到熬成浓汤即可。
这边找一个盘子里面放干辣椒,花椒,豆瓣,姜葱,茴香,这个是用来爆炒的。皱了皱鼻子,光是闻着那干辣椒的味道,林若伊就想打喷嚏了。这个还是让阿宽来干吧,能者多劳,哈哈。
“阿宽,加入油,将这个盘子里面的倒进锅子里面爆炒,炒的差不多的时候,加一点排骨汤进去就行。我先出去啦,等会回来找你。”
捏着鼻子,林若伊一溜烟就跑没了人影,叫她吃点辣火锅还行,如果是爆炒闻到那个味道的话,估计一整天都是打喷嚏了。
看着林若伊一溜烟跑没的身影,严宽只能感叹:他的命怎么那么苦啊,之前是伺候少爷,现在还成了这傻丫头的保姆了!少爷,求加薪,有木有!
别看严宽一副胡子拉碴,虎背熊腰的样子,严宽做的饭可是很好吃的,只不过他的手艺实在是太好,从来也只有苏青雅可以有幸吃到,所以知道的人反而寥寥无几。
其实,严宽从林若伊的教导的思路上,已经大概猜到了所谓的鸳鸯火锅,到底是怎么做的。毕竟,他除了刀法惊人之外,对于厨艺也是很有研究的。真正有才学的聪明人,从来都是一点就透的。
等到林若伊返回来的时候,厨房门外,已经传来了一阵阵扑鼻的香味。林若伊不禁味蕾大动,好香醇好地道的味道,比自己在现代吃的味道还要的好。
只见案桌上摆放着两个一半是圆形,中间一半是“s”形的汤碗,正好可以合成一个完整的圆形汤碗。左边的冒着热气的汤底是白色的,散落着稀稀疏疏的姜葱叶,但是味道清新可口;右边的汤底是红色的,入目处满是一片油辣辣的红色,不停地翻滚着,是不是地散发着一股辣辣的香味,刺激着人的味蕾。
“嘶”简直和在现代做的一模一样,林若伊现在终于相信了,严宽厨艺很不错的事实。艾玛,现在的糙汉子,都这么牛逼了么?好厉害,他家阿宽,真是入得了厅堂,下得了厨房的好男银哇。虽然长得奇葩了点,但是不得不说,确实是个良人哇!
不知道怎么的,林若伊突然就是觉得眼前的严宽跟关心仪很是相配,一个是厨艺大师,一个是萌萌的吃货,不正是绝配么?咳咳可惜啊,心仪那货喜欢的是她家哥哥,不然还真可以给严宽配个对儿什么的。
“阿宽,你真是太棒了!做得好,做得好。你去叫青雅和师父他们吃饭吧。我去摆盘子。”
笑眯眯地将严宽赶了出去,林若伊将袋子里面的蔬菜掏了出来,先是洗干净了,再各个分门别类的装盘好。
严宽被莫名其妙地赶了出去,这样就可以了?不需要炒菜么?虽然不太理解林若伊的做法,但是严宽还是照样去叫他家少爷和神医他们了。
林若伊费了好大劲,搬了一个大大的桌子,将两碗汤底摆放在桌子的中央,然后围绕着汤底将一道道蔬菜和肉食的盘子摆放好。看了一眼,摆放的还算整齐的盘子,林若伊心满意足地去给没一人搬椅子了。
关逸庭刚走进院子里的时候,就被一股浓浓的辣香味给吸引住了,忍不住一边嗅,一边走了进来。
“真香!”
“丫头,晚饭就吃这个?”虽然汤的味道是很香,但是貌似桌子上摆放的都是生菜和生肉啊?这怎么吃!光喝汤。
“是啊。一会就知道了哦,师父不要急。”故意卖了个关子,林若伊私心里还是想让大家惊艳一番的。
好吧,既然小丫头都这么说了,关逸庭还是真给面子地坐着等了。
苏青雅,严宽扶着叶一泓,是随后赶到的。闻着那异常诱人的香味,就算是向来食欲清淡的苏青雅,也不禁感觉到一阵食欲大增。
“这就是传说中的火锅?”
眼看着摆满了一桌子的菜和桌子中央冒着热气的白汤和红汤,苏青雅不禁有些期待了起来,好像很不错的样子。
“对的哦。这就是很好吃的火锅哦。喏,坐吧,每个人都发一个小碗,可以用来装菜的。”
林若伊给每个人都发了一个空碗,和一个装满米饭的碗,众人都是很好奇地看着林若伊忙来忙去的样子,不知道怎么下筷子。
说实话,叶一泓也是第一次,和这么多人一起吃饭,一起吃这个“火锅”好像很奇怪的名字,闻着味道是不错的,不知道好不好吃。
“这两个锅底,红色的是辣的,白色的是不辣的,各人根据自己的喜好选择吧。将这些摆在盘子里的肉类和蔬菜可以放到自己喜欢吃的口味的汤底里面煮,煮熟了就可以吃了哦。”
林若伊率先将自己喜欢吃的肉丸啊,牛肉,羊肉,土豆片啊,嫩豆腐放入了白色的汤底里面。
众人见此也依样画葫芦,苏青雅随林若伊吃的是清淡的,其他的关逸庭,严宽,叶一泓三人则是喜辣的。
眼看着锅子里面冒着热气,各种各样的蔬菜和肉类在热汤里面翻滚着,蔬菜和肉类的香味也混合着汤底的味道散发了出来,众人不禁齐齐咽了一下口水。
看到这里,林若伊凤眸微转,不禁想到一个好玩的东西,都说喝酒的时候来个行酒令,不如也来个火锅的另类吃法呗。
“反正是要等的,不如我们来个好玩的游戏吧。这样子可以增加吃火锅的乐趣。”
“说来听听。”关逸庭眸色一动,玩游戏吃火锅倒是挺新鲜的。
“桌子中间有一个勺子,由我来转动,转到谁,谁就可以吃一口火锅里面的菜,怎么样?”如果力道是匀速的话,按照概率论来说大家转到的次数应该是均等的。林若伊想每个人总会一一轮到的,不过是有个先后而已。
“我同意。”他家若伊做的决定,苏青雅表示无条件地支持呀,的确是好像很有趣的样子。
“没问题。”光是吃饭的确是挺无聊的,关逸庭摸了摸下巴,觉得这样子倒是的确有趣,增加了未知性和挑战性。
“同意。”严宽眸色微动,貌似胡茬也动了一动。
“可以。”叶一泓则是眸色一闪,貌似很兴奋的样子。
内心真实写照:
严宽:呵呵他赢定了!
叶一泓:呵呵呵呵“我要开始转了哦。”林若伊手拿着勺子将其平稳地放在光滑的桌面上,用力地将勺子一转,勺子就快速地转动了起来。
众人凝神屏息地注视着不停转动的勺子,都希望这勺子能够转到自己的方向,林若伊则是眯了眯眼睛,这勺子咋么还没有停呢?好奇怪哦。
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